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芒果酸奶冰饮---夏日最爱的冰凉舒爽
(2017-08-02 08:41:12)
标签：
爱美的家美食芒果冰芒果酸奶冰饮饮料 |
分类： 汤羹饮品 |
夏天，就是各种冷饮冰品盛行的时候
尤其是今年的高温，40度还真热到必须要用冰饮降温才行
放暑假在家的孩子，总免不了惦记各种冰凉爽口的冷饮
不要说孩子了，成年的我们也难以抗拒它的诱惑
炎炎烈日下，一份丝丝凉意的冰饮，顿时可以让人神清气爽
三五好友的相聚，或是一个独享的惬意，有它陪伴都是一种享受
芒果是我最爱的水果之一
以前做过的芒果冰淇淋，杨枝甘露，芒果布丁，芒果饭，芒果挞，芒果慕斯……
足以证明我对它的喜欢，无论是用它什么
迷人的果香清甜的口感，总有意想不到的好味道
今天这杯芒果酸奶冰饮，由芒果,酸奶，冰块组合而成
制作简单，不外乎混合而已
比例，甜度都可以按自已的喜好尽情发挥
在添加剂，色素，香精使用泛滥的当下
这杯简单到只要5分钟就能完成的冰饮，快动手试试吧
它是浓浓果香和醇厚奶香的完美融合
安全营养的同时也能让你瞬间感受到冰爽的畅快和满满的幸福
芒果酸奶冰饮（如图二杯）
搅打材料：芒果肉170g，原味酸奶100g，冰块15个。
装饰材料：酸奶少许，芒果粒少许，迷迭香少许。
做法：
1、
芒果洗净外皮，沿着芒果核上下各切一刀，将果肉和果核分开。
2、 用刀尖将果肉划网络状，不要切透果皮。
3、
用刀贴着芒果皮把芒果肉切下，较完整的颗粒留做装饰用。
4、 将170克芒果肉倒入搅拌机中。
5、 加入100克原味酸奶。
6、 再加入冰块。
7、 开启搅拌机的搅打功能。
8、 搅打30秒即可。
9、 把打好的芒果冰倒入杯中。
10、 表面淋少许酸奶，摆上芒果粒装饰就完成了。
TIPS;
1、
芒果的成熟度会影响成品的甜度和口感，选品质好成熟度高的芒果更好吃。
2、
酸奶我用自制的是微甜的口感，所以没有再额外加糖，可以按自已的口感加糖或炼乳调味。
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