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爱美的家长寿面香菇肉酱面禾然有机豆瓣酱手工面 |
分类: 面点主食 |
从小在北方长大
也就养成了生日一定要吃面的习惯
小时候的生日没现在讲究
那时候可以没有礼物,没有蛋糕
但是长寿面是爸妈一定要做的
手擀面,肉浇头,热气腾腾的一大碗
这是一碗从嘴里一直暖到心里的面
今年也不例外,一家人聚在一起过生日
美爸送了包包,小美送的花儿,白白送的口红
还有@新浪美食 @禾然有机寄来的禾然有机调料
真是温暖,幸福,爱你们

禾然有机系列的调味料自从相识就早已是家中的常备
用东北的有机大豆有机小麦酱制而成
从外观就能看出品质的不同,透亮的酱红,纯正的酱香


禾然有机的豆瓣酱成就了今年的长寿面
这碗香菇肉酱面好吃的让不爱吃面的小美也连吃了二碗
不仅她喜欢,这碗面让我也重温了儿时最爱的那个味儿
香菇肉酱面
材料:猪肉末250克,干香菇10朵,大葱一小节,姜三片,红椒半个
禾然有机豆瓣酱3勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,细砂糖1勺,鸡精1小勺,面条适量。
做法:
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爱美的家:朋友们喜欢叫我美妈
新浪美食名博,70后上班族,非专业厨子
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