多日以来的紧张复习终于告一段落，期末考试今天结束了。

从接送班接到美美的时候就能感受到她的轻松快乐，满脸满身都是汗，正在踢球的她小脸黑的就象只花猫。

先不管成绩不计较分数，做个美味的新奥尔良烤翅吧，为认真复习的美美，为辛苦工作的家人，也为了我们共同的下一个目标继续努力，加油！

新奥尔良烤翅的制作非常简单，不需要任何厨技就算是第一次接触烤箱的新手也能做出令人赞不绝口的美味。

新奥尔良烤翅

材料：新奥尔良烤鸡料 30克  清水30克  鸡翅1斤  蜂蜜,色拉油少许，白芝麻少许。

做法：

1、 鸡翅洗净，沥干水分用刀在鸡翅的内面划两刀，以便在腌制时更入味。

2、 将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅拌均匀。

3、 将调好的料汁倒在鸡翅上。

4、 鸡翅与料汁搅均，稍做揉搓使料汁均匀地包裹在每个鸡翅上。

5、 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制24小时。

6、 预热烤箱，202度，20分钟。

7、 烤盘上铺锡纸，将鸡翅放在烤架上放在烤箱中层，烤盘放在烤架的下一层。

8、 取少许蜂蜜与少许色拉油调和成油液。

9、 烤制15分钟后，鸡翅翻面并二面刷调好的油液再烤5分钟，出炉时撒上白芝麻即可。

Tips：

1、新奥尔良烤鸡料在淘宝及大型的超市中都有售，上面有详细的配比参考。

2、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能提前一天处理好腌一个晚上第二天烤，味道最佳。

3、烤盘内一定要铺锡纸，烤鸡翅时会有油汁滴下。如果直接滴在烤盘上，鸡翅烤好后那个烤盘很难清理。