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原料：900克排骨

配料：2汤匙酱油，3汤匙海鲜酱，1汤匙料酒，五香粉适量，2茶匙糖，¼茶匙辣椒酱，2瓣大蒜捣碎，香菜适量。

做法：

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    1、将肋骨切成条状，待用。做腌泡汁，将酱油、海鲜酱、料酒、五香粉、糖、辣椒酱和蒜泥在一个大碗里拌匀,将切好的肋骨条码放在一个盘子里，倒入做好的腌泡汁。

    2、放入冰箱冷藏室腌制过夜，不时翻动肋骨，中间翻动一次。.

　　3、将烤盘放上锡纸，把排骨从腌泡汁中捞出，依次摆放到锡纸上。

　　4、烤箱200度预热，烤20分钟。

　　5、将肋骨翻至另一面，涂上腌泡汁，再烤20分钟，熟透即可.

    6、风味可口的烤排骨就做成了。

“祈和电器”与“丑小丫丫”共同举办“圣诞节美食大赛”，此文仅作参赛用，感兴趣的童鞋可以去参加。