眼睛是心灵的窗户，明亮的眼睛不仅能使人更便利地感知周围的东西，而且给人的外表平添几分光彩。但是，现在随着人们每天都对着电脑、触屏手机、平板电脑等的用眼过度，让眼睛每天都处于疲劳的状态，这样时间一长，就会让眼睛出现不适，如眼睛干涩、视力模糊等症状，这样会让眼睛慢慢走上提早衰老的过程。

    为了让我们的眼睛延缓提早老化，我们需要给眼睛补充合理有效的营养素。下面就给大家介绍几大营养素可以预防眼睛提早老化。

花青素：花青素可促进眼睛视紫质的生长，稳定眼部的微血管，增加眼部微血管的循环；而花青素也是抗氧化剂，可以减少自由基的伤害，有助于预防白内障和黄斑的退化。

富含花青素的食物有：蓝莓、黑莓、樱桃、紫甘蓝、茄子、红石榴等。

叶黄素及玉米黄素：在类胡萝卜素中只有“玉米黄素”与“叶黄素”存在于我们眼睛的蓝光的视网膜，而且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉的灵敏与清晰度。此外，也有研究发现，若增加“玉米黄素”与“叶黄素”的摄取，能减少白内障的发生。

富含叶黄素的食物有：菠菜、花椰菜、荷兰豆、洋葱、芦笋等。

富含玉米黄素的食物有：玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

β-胡萝卜素：β-胡萝卜素是两分子的维生素A结合而成的。所以，β-胡萝卜素经身体分解可以形成维生素A，因此，含有β-胡萝卜素的蔬菜和水果是维生素A的良好来源。维生素A是预防夜盲症、干眼症的重要维生素。

富含β-胡萝卜素的食物有：胡萝卜、菠菜、叶莴苣、南瓜、番薯、花椰菜、芒果等。

DHA：眼球中的视网膜及视神经含有丰富的DHA。然而，DHA是我们人体自身无法合成的必需脂肪酸。适当的补充DHA会让我们的视觉更加的敏锐，让我们的视力更加的清晰。此外，DHA也是脑部神经元重要的脂质成分，除了护眼效果，还可以让小朋友更加聪明哦！

富含DHA的食物有：鲑鱼、鲔鱼、亚麻仁籽、紫苏籽、胡涛、藻类等。

锌：有研究发现，锌的缺乏与黄斑病变有密切的关系，尤其，对已经罹患黄斑病变的老人，给予锌的维生素E及维生素C的补充，能降低进一步恶化的风险。

富含锌的食物有：蚵、生蚝、贝类、瘦肉、全谷类等。

维生素E：维生素E是非常优秀的抗氧化剂，能够减少眼球中产生的自由基，延缓眼睛老化的进程。

富含维生素E的食物有：葵花油、芥花油、红花籽油、杏仁、葵瓜子等。

维生素C：维生素C主要功能是在抗氧化，防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里面的细小管韧性、维护细胞，帮助增进眼球健康。

富含维生素C的食物有：番石榴、奇异果、橙子、葡萄柚、青椒、草莓等蔬菜水果。

   最后，要延缓眼睛老化，除了饮食要均衡，也应避免抽烟、血糖过高，减少高血糖饮食的摄取。在烈日之下一定要记得佩戴太阳眼镜，并定期做视力的检查。