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厦门同安15：溪埔·丽田园美食休闲一日游
(2020-06-02 07:56:28)
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分类： 厦门风情 |
同安是厦门最大的行政区，下辖6镇2街道和7个农场，旅游资源丰富，比较著名的有同安影视城、梵天寺、北辰山、同安孔庙、金光湖、野山谷、德安古堡、竹坝农场和双龙潭等等。这几年同安乡村变化非常大，之前曾走过的不少村庄如西坑、白交祠、军营村、淡溪村、顶上村、溪林村、丙州村等，不仅风光好，农家美食也很吸引人。前几天受邀和朋友一起去了同安莲花镇的溪埔做客，再次亲身感受一番厦门新农村人的美好生活。
早晨从厦门岛内出发，走集美大桥，很快上厦沙高速。去莲花镇这么多回还是头一次走高速去的。
天气特别好，蓝天白云，沿途风光很养眼。
朋友熟门熟路，下高速后很快到达目的地。
主人家真是够豪气的，两栋四层楼别墅外加宽大的院子，让我等城里人感叹不已。这几年厦门的农村有了翻天覆地的变化，村子干净整洁，村民们纷纷盖起了楼房。住房宽敞不说，乡下空气好，蔬菜自己种，想进城也就是个把小时，生活质量比岛内人都要高。
朋友家的爱犬飞龙在这里过着美好的乡下生活。据说以前住在厦门岛内时身体状况不太好，如今到了乡下身体逐渐恢复，吃嘛嘛香，都得开始减肥了。飞龙见到主人来很开心。
朋友带着我们参观室内，乡下的房子楼层都是3.5米以上，通透舒服。
顶楼的阳台视野开阔，风景非常棒。
开门见山
村子里几乎家家户户盖新楼
参观完下楼喝茶，主人端上一大盆热腾腾刚出炉的炸枣，这可是同安最著名的小吃，主人早晨亲手制作的。炸枣有两种口味，个头大的里面包花生。
小的这种包南瓜泥，太美味了，真是最好的茶配！
主人忙着做午饭，我们三人很享受地在大厅喝茶吃炸枣。
中午男主人亲自下厨为我们准备了丰盛的午餐。空心菜是田里刚刚摘的，无比鲜嫩。
香气四溢的土鸡汤
这是同安小吃地瓜粉粿，在厦门的某些餐厅也能吃得到，但味道差很远，这里的地瓜粉粿有嚼劲，Q而不硬。
还有炸鸡翅、炖猪脚、清蒸鱼、海蛎炸等等，每一道菜都很美味。
吃过午饭继续喝茶聊天，下午秋美女和我散步去附近的丽田园。
沿途所见能感觉到当地人的生活状况相当不错
途径宫庙和戏台
按导航走不了多远，抵达云洋村的丽田园。它是个厦门小有名气的休闲农庄，里面有一条被称为“小漓江”的溪流，不少娱乐设施，虽然疫情还没结束，仍然吸引很多家长带着小朋友过去游玩。
浅水广场上很热闹，大人小孩玩得不亦乐乎。
江上的浮桥
孩子们疯狂地打水仗
连小P孩都来参加
丽田园里还有个森林乐园，需要购票进入。看了一下都是些惊险刺激的悬索桥、高空滑索、碰碰车碰碰船等户外项目，我们就没有进入。
看到年轻人们在挑战高空秋千桥，感觉这地方很适合做团队拓展训练基地。想起以前上班时经常参加类似的培训项目，什么高空断桥、过电网、徒手翻越4米水泥墙，背摔等等，总之就是往死里整，每次都被整得灰头土脸的。
傍晚来临我们告别主人，来到附近的“山泉饭店”吃晚饭。这家乡村小店其貌不扬，但饭菜意外令人惊艳，据说有不少厦门人专程开车上来吃。其实也不奇怪，同行的朋友属于美食家，对美食非常讲究，她家人人都是高手，家宴办得令人赞叹不已，她带过来的店一定错不了。
果然一大盆酒糟鸭端上来，香气逼人。同安姜母鸭很出名，但我可是第一次吃到酒糟鸭，除了有姜母的味道，还多了酒糟的气息，更加入味好吃。
这是老菜脯炖猪杂汤，味道太赞了！
同安大肠血就不必多说，也是同安的招牌菜之一。
清炒地瓜叶
这顿饭我又吃撑了一回 ，再不长点肉实在是辜负了美食啊！
开心的美食美景同安莲花镇一日游，回来时还拎了好多炸枣！
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