没去韩国之前听人说韩国没肉吃，去了要受饿的，你瞧韩剧里面，吃个排骨跟过大年似的，我一直信以为真，没想到此次韩国之行，每天午晚两餐吃的除了肉还是肉，腻得我回家一个礼拜听不得“肉”字！

 

 

 

第一次韩式午餐，上来一大锅肉，在一个大煎盘里抄，不过看到上面盖满了高丽菜很高兴，因为我喜欢吃高丽菜。

 

 

 

 

抄得差不多了，加入一些韩国年糕。

 

 

 

再倒入白米饭一块抄

 

 

 

  

口味重的人可以加入韩国泡菜和辣椒酱，炒出来变成这种颜色就算大功告成了。午餐极其简单，就是吃这种炒饭，喝海带汤，外加几盘小菜。不过自己动手现场抄，吃起来满有意思的。

 

 

 

没想到大锅炒肉只是一个序幕，接下来顿顿是肉。

 

 

 

别看这么一大锅肉加白菜，里面汤汁很多，很快就被炒干了。

 

 

 

 

这些是小菜，小鱼干味道不错，吃了补钙。

 

 

 

这一餐韩式烤肉，登峰造极。在国内也吃过韩式烤肉，但味道不能比。这种肉事先浸泡过，相当入味。

 

 

 

自己动手烤

 

 

 

各式各样的小菜一堆，那青菜叶子是用来包着烤肉吃的。

 

 

 

韩国料理的口味有点偏甜，烤肉也不例外，咸中有点微甜，肉质鲜美，不像国内的烤肉吃起来比较老，这里的烤肉咬下去还有汤汁，非常可口！

 

 

 

肉烤得差不多了，一手拿夹子，一手拿剪刀，将肉剪成小块，继续烤一小会就可以用青菜叶包着吃了。由于烤肉无限量供应，那一餐吃得我从此谈肉色变。

 

 

 

这是韩国著名的人参鸡，一整头的小鸡放进去炖，小鸡的肚子里填了糯米饭，里面加入人参，所以汤里面有一股人参味。一人一锅，撑得我。。。

 

 

 

喜欢吃面条的人还可以加些面条下去

 

 

 

这是火锅炖肉，当了几天食肉动物后，此时此刻看到肉已经完全没有胃口了。韩国料理就是这么简单，一锅煎肉炒肉烤肉或者火锅肉，外加一碗米饭若干小菜就是一餐，哪里有我们中国菜这么丰富。

 

 

 

 

 

 

 

这是石锅拌饭，跟国内最大的区别是，国内的石锅拌饭里面都是油，符合中国人重油的口味，而韩国人几乎不吃油的，除了路边小吃，他们在家煮饭很少煎和炸，韩国日常饮食没有油，非常清淡，据说韩国人一瓶油可以吃上一年。

 

 

 

这便是正宗的石锅拌饭，干干的，看不到一丝油，就着火锅吃。

 

 

 

外加N多种小菜

 

 

 

吃到后面几餐，非常想念青菜，看样子韩国青菜很金贵，数着片供应的，主要用于包烤肉吃，想都别想可以炒一盘青菜了!

 

 

 

 

 

 

 

这是难得的一次晚上吃粥，说是鲍鱼粥，但没看到任何鲍鱼，估计是加入鲍鱼汁吧。韩国料理里面永远少不了两样东西，泡菜和紫菜，基本上都是无限量供应的，烤紫菜通常都是将一大片剪成小片，吃起来很脆，味道不错。

 

 

 

 

无数小菜，难得的是终于看到两条鱼。红色的那一小碟是泡菜鱿鱼，据说是济州岛的特色泡菜。以前以为泡菜一定是腌白菜，没想到韩国人连鱿鱼都拿来做泡菜。

 

 

 

 

 

 

 

 

最后一次午餐看到这锅肉，我差点泪奔， 直反胃，是谁说韩国没肉吃的？？？

 

 

 

令我反胃的还有小店里卖的这种蛹，好恐怖！

 

 

 

 

 

 

 

这个像是烤鱼片

 

 

 

 

这个不知是什么不敢尝试，在韩国的那几天，每天都在吃煎肉烤肉火锅，还有辣泡菜，本来秋天就干燥，天天吃这么重的口味，实在受不了。

 

 

 

这些是在首尔明洞拍到的夜摊上的小吃

 

 

 

 

 

 

 

 

看来还颇受欢迎的，韩国人排着队买。

 

 

 

 

 

 

不是煎的就是炸的

回国的航班上，空姐问“要鸡肉饭还是海鲜饭？”，不加思索地脱口而出，海鲜饭！回到厦门后，整整一周看不得肉，是谁说韩国没肉吃的？谬误啊！！