加载中…我们的年夜饭
(2014-02-05 07:42:59)
标签：
风土人情烘焙情感 |
分类： 闲言碎语 |
国内人放长假，过大年。这里没有过年的概念，照常上班。有个国内的同事不久前刚刚从国内过来在我们公司实习六个月。过年了，她一定很想家，把她请到我们家和我们一起过个简简单单的年吧。我事先告诉她，我做不出那么丰盛的宴席，只能做简单的菜，让她千万别和国内的水平比较，我的中餐厨艺上不了台面。因为平时，想吃中餐多数时候到中餐店。
所以我做中餐的手艺要差一些。请她过来，只是表示我们的心意。
这是她第二天给我的邮件：
“谢谢你和迈克的热情款待，我让虽身在异国他乡也感受到的家的温暖和节日的祝福，还有谢谢你的美味菜肴和好吃的芝士蛋糕。真心的说一句，你做的蛋糕真的比卖的好吃，你的手艺绝不自己开店真浪费啦~~~~！！”
她好客气。能让她在过年的时候感到不孤单就好。
我把菜端上来，她急着用手机拍照，给她老公和妈妈看看。下面的照片是她的作品，我借来用用。
http://s15/mw690/0028pN7bgy6GkL8Es2O7e&690
▲这道菜是朋友带过来的。她说：在家都是她妈妈主厨，所以厨艺没有什么长进，木须肉是零难度，就炒这个菜吧，而且鸡蛋的颜色也很适合年的喜庆看起来像不像黄金遍地呀。
http://s14/mw690/0028pN7bgy6GkLmBPnTed&690▲宫保鸡丁是我做的。在网上找到做法，讲这道菜主要是小甜，小酸，小辣。前两个“小”做到了，小辣就省略了。有银不能吃辣滴。我有加上胡萝卜，这道菜看起来有没有点金玉满盘的感觉？
http://s8/mw690/0028pN7bgy6Gl3IilsH57&690
▲用麻婆豆腐的调料做成的速成麻婆豆腐。过年好像大家都不太吃豆腐，但是我和朋友都喜欢。白白软软的豆腐，有点情谊绵绵的感觉。就往这上面贴吧，过年，图个吉利。
http://s13/mw690/0028pN7bgy6GjZDL4042c&690
▲芝士蛋糕，这个甜点不能少，借个“糕”的谐音，祝我们生活年年高。
http://s10/mw690/0028pN7bgy6GjZH0D2hf9&690
最近又开始忙，周末有点时间，迷上BBC的电视剧《Call the Midwife》。更新博客不及时。祝朋友们马年吉祥，一切如意！
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