喜欢一年四季不同的季节，更喜欢秋天。万物在夏天里争相恐后展示自然的美丽后，又为秋天增添了五颜六色的新景色，为多姿多彩的生活增添了另一番情趣。秋天是多彩的，生活也是五色俱全。下面的图片是地地道道的大杂烩，秋天什锦。

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▲见过这种形状的蘑菇吗？我是第一次见到，好漂亮。只能看，不能吃。

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▲草地上，树叶纷纷，不远处，五色斑斓的调色板。
 

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法式红酒炖牛肉 （Beef Bourguignon）别看是小菜一碟，做起来还挺复杂。

▲主料：牛肉，培根，红葡萄酒，(我用的是Sauvigon), 牛肉汤，洋葱，胡萝卜，珍珠洋葱，蘑菇（我省略了，某人不喜欢蘑菇）。看过电影 “Julie & Julia”的朋友也许对这道菜有点印象。有时间再把这道菜的做法详细写出来。

我用烤制的西兰花搭配。也可以配土豆泥，其它蔬菜类。

西兰花加少许蒜米，橄榄油，盐和胡椒，烤25-30分钟。温度375F (190C). 很好吃。用这种做法，可以多吃些西兰花，很健康的食物。

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▲自家苹果树产的苹果—富士苹果。只有一颗苹果树，没有更多的打理，但是收成还不错。把大的摘下来，其它的留在树上了。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6703EN00SIGG.gif

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▲ 这么多的苹果，怎么吃的完，烤个苹果酥 (Apple Crisp)。酥粒用燕麦和中粉，黄糖，奶油，桂皮粉。

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▲ 用冰淇淋搭配更好吃。

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▲ 有太阳的时候，在外面只需要穿短袖体恤，短靴，短裙。但是阴雨天，晚上在房间里还需要使用壁炉取暖。喜欢把房间保持比较暖和，舒服。

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▲秋天的夜晚静悄悄，只见灯火阑珊。