周末，我是主厨，为了慰劳老公平日准备早晚餐，咱今天就做烤牛肉和Yorkshire Pudding.

约克郡布丁(Yorkshire Pudding)起源于英国的约克郡。是一种用奶油面糊做成的中空松饼。这种松饼看起来很像玛芬，但是它面糊的制作过程和玛芬有区别，口味是略咸，也与玛芬不同。一般是与烤牛肉(Roast Beef)和烤牛肉时的原汁在一起搭配。

布丁多指甜点，但是有几种开胃类小食品也称为布丁。

这款布丁的配方是我婆婆给我的。婆婆和公公家里保留的菜谱之一。M说他小的时候，每个周日他妈妈都做道菜，也成了我们现在的家常菜。 

下面是布丁的做法：

我喜欢使用烤箱，把要做的东西准备好，放进烤箱，调好烘焙时间，烤好了，烤箱的闹铃就报告啦，你不用担心食物会烤的过长，还有时间做其它的事情。我利用这段时间，到花园里打理杂草丛生的园子，杂草在园子里横行了一个冬天，好不容易才把一小块地方清理出来。↓

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http://s8/middle/749fb3f9gbdbfa6c684d7&690             ↑ 日百合刚刚发芽不久，长的超快，六七月份才开花。

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         ↓  郁金香喜欢阳光，邻居家的郁金香都快谢了，我们的还没有开花，可能得不到足够的阳光的缘故

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           ↓ 下面是邻居家的郁金香，我们只有一墙之隔http://s1/middle/749fb3f9gbdbfaeebcb60&690



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↓ ↑看看人家的郁金香，我是好眼馋呀！

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