加载中…【Fun Cupcakes】情人节甜点
(2012-02-13 09:30:44)
标签：
烘焙美食情人节杂谈 |
分类： 烘焙 |
http://s13/middle/749fb3f9gb8cd4f8c1aec&690Cupcakes】情人节甜点" TITLE="【Fun
情人节要到了，做些看起来既有趣，又好吃的纸杯蛋糕慰劳老公和自己吧。
你可以选择你喜欢的纸杯蛋糕的配方。这里主要介绍一下做糖霜和如果做出好玩的蛋糕。糖霜我比较喜欢使用Cream Cheese （奶油干酪），很少用买现成的已经调好那种。我知道用什么原料比较好和掌握糖霜的甜度。
香草奶油干酪糖霜：
1/2杯奶油（在使用前十分钟左右拿出冰箱即可）
8 盎司奶油干酪（Cream Cheese）要放在冰箱里，使用的时候在拿出来。
1 香草精匙 （最好不要使用人造的那种）
3
1 至to 4食匙打松的奶油。
做法：
先稍微搅拌奶油几秒钟，然后放入Cream Cheese搅拌到两种用料混合为止。加香草精和粉糖，搅拌至蓬松，再放入打松的奶油，继续搅拌至蓬松。糖霜即可使用啦。
做好的糖霜可以保存在冰箱里几天。在使用前在稍微搅拌一下，以便保持蓬松的效果。
如果需要粉颜色的糖霜，可以加几食匙草莓果酱。
|
http://s16/middle/749fb3f9gb8bf02200a5f&690Cupcakes】情人节甜点" TITLE="【Fun http://s14/middle/749fb3f9gb8bf037a6f8d&690Cupcakes】情人节甜点" TITLE="【Fun http://s9/middle/749fb3f9gb8cd5301f7a8&690Cupcakes】情人节甜点" TITLE="【Fun
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
喜欢
0
赠金笔