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润肺止咳罗汉果杏仁排骨汤杂谈 |
分类: 家庭医生 |
国庆期间,仔仔发烧感冒,伴随咳嗽。
医生开了两次药,烧退了,感冒也好了。但这些天,间或还有几声咳。
有一个食疗的方子,是以前一位医生朋友告诉我的,用于感冒后期的止咳。
试过几次,挺管用的。
拿出来和妈妈们分享一下
食材很简单。
川贝母、甜杏仁、枇杷叶:
三者洗净,备用。
猪肺焯水(猪肺效果最好,若买不到,用排骨亦可)。
水开后,将焯过水的猪肺或排骨与川贝母等仨一起放进锅内。
大火煮开后,转中火,约40分钟后关火。即可。
因为有枇杷叶,汤的味道不太讨孩子喜欢。可以加个雪梨或罗汉果,汤的甜度一下子就上去了。
而且,滋润的罗汉果和雪梨特别适合干燥的秋天
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