仔妈这段时间大概是与美食耗上了。视线所及，任何食材都在脑子里欢蹦乱跳。脑细胞空前活跃。

后院种的木瓜到了收获的季节。摘回来的木瓜，大大小小装了一篮子。

这几天，餐桌上常常见到木瓜的影子。

清炒、焗海鲜、生吃。。。。。。。吃得大家对木瓜审美疲劳。

这样一通狂吃之后，还有两个木瓜百无聊赖地躺在篮子里。

木瓜、木瓜、木瓜，做个木瓜派吧！销路再不济，仔仔那里总是给点面子的。

从未做过“派”。也不知道派的标准做法。

仔妈凭着两分常识和八分感觉，把所需食材快速准备好。

面粉若干，奶酪两大勺，鸭蛋两个，白糖适量。

冲适量水搅伴。

后来想想，其实用椰子奶代替水会更有风味。

担心孩子容易上火，饮具选用电饭煲。

在煲内上一层薄薄的油，将搅伴好的糊倒入电饭煲内。

再放入木瓜丁。临时起意，又放入一点哈密瓜丁。想增加一点水果的清甜。

设定蒸煮时间，10分钟。

等待的时光最漫长。

10分钟，像等了两个小时。

仔仔一边无聊地翻书，一边扭头看电饭煲。

仔妈在制作的过程中，心中一直有一个画面：黄灿灿的面饼上，托着呼之欲出的水果丁。

口感软绵而清爽，带着水果丁的一点点甜。如同对一段美好往事的细细回味。

何其幸运啊，出炉的概念木瓜派，恰好就是这样的！

但又何其遗憾，糖放少了，少太多了！仔妈高估了奶酪的甜度。

但那种入口绵绵的感觉，还是满足了仔妈对派的想像，也满足了仔仔“久等”之后的一饱口福。

呵呵，仔妈就知道，仔仔是仔妈最忠实的拥趸。

这也是仔妈为何一直乐此不疲地乱捣腾的动力与原因所在。