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德国生活采草莓做果酱 |
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农家草莓种植地。看!还有不少的人来采草莓哦!在这个季节采草莓做草莓酱是德国民间的一项活动。
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枝头结满了草莓,今年天气比较冷,所以,熟的还不是很多,但是,够采的啦!
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知道吗?为什么草莓地铺草吗?那是因为草莓需要干燥,潮湿草莓就容易腐烂,还有就是干燥蜗牛也不会来了,不然,蜗牛会把草莓啃光的哦!
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一会儿就采摘了不少咯。
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两个女孩采摘的很认真哦!
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可以边采边吃哦!
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采摘了一大箩筐。
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孩子们采摘了也不少。
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多么诱人草莓哦!
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这是专门做果酱的糖。
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回来冲一下水,切成这样。
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然后和果酱糖搅拌。
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加糖后这样熬,4分钟就可以了!
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乘烫装瓶,把瓶子倒置。