加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

糙米红枣核桃糊9M

(2017-04-13 00:20:42)
标签:

杂谈

大连安又达科技有限公司-- 赵伟琦

天气渐渐转冷,请你喝一杯温温的米糊

这一碗米糊味道特别好喝,还很有营养呢

小宝宝们最喜欢喝这样香香的,带点甜的米糊啦


如果家里有豆浆机,做起来就简单很多

没有豆浆机的话,先把食材煮熟后

再搅拌,也一样能做出香喷喷的米糊

给宝宝做早餐,做加餐都非常不错


核桃健脑补脑,但直接弄给宝宝吃又怕噎到

放在米糊里就再也不用担心这个问题啦

你平时是不是也喜欢给宝宝和家人做米糊喝呢

有哪些好的食材搭配,留言区来交流一下吧


https://pic.wenwo.com/fimg/85428134384.jpg

购物清单

配方:红枣5颗、核桃5颗、糙米20g

调料:无

烹制方法:

参考月龄:9个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。



* 做法 *

1.  准备食材:红枣5颗、核桃5颗、糙米20g。

https://pic.wenwo.com/fimg/1906498009.jpg

2.  糙米洗净后,提前4小时用清水浸泡。

https://pic.wenwo.com/fimg/2569481376.jpg

3.  红枣洗净后提前15分钟用清水浸泡,去除表面浮灰。

https://pic.wenwo.com/fimg/3150198010.jpg

4.  红枣泡好后,去皮去核,然后切碎。

PS:  如果做给小宝宝喝,最好要去皮,以免卡到宝宝嗓子。18个月以上的宝宝,肠胃消化能力发育得比较好,搅拌机的搅拌功能也很给力的,不用去皮也是可以的。


https://pic.wenwo.com/fimg/37731134386.jpg

5.  糙米泡好后,倒入电饭锅中,加入适量清水煮烂。

PS:  与我们日常食用的精加工的大米相比,糙米含有更多的维生素、矿物质、膳食纤维,营养更加丰富。但是由于糙米皮层的纤维素含量很高,不易煮烂和宝宝消化吸收,所以平时给宝宝做糙米的时候一定要提前浸泡,多煮一会儿。


https://pic.wenwo.com/fimg/4559998011.jpg

6.  将核桃敲碎,把核桃仁取出。

PS:  宝宝吃核桃好处多多,核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用。但是宝宝的口腔发育未全,核桃相对于宝宝的口腔来说体积较大,所以我们在给宝宝喂食核桃前可以将核桃磨成粉,或者搅碎再给宝宝食用。


https://pic.wenwo.com/fimg/5268281378.jpg

7.  将核桃仁切碎。

PS:  有些宝宝不喜欢吃核桃,因为核桃仁表面的褐色薄皮有苦味,所以很多宝妈会把它剥掉,其实核桃中那层苦苦的褐色外皮富含维生素E,抗氧化效果好,剥掉的话就会损失掉这部分营养。这款米糊,因为有了大枣的甜味,而中和掉了核桃的苦味,一定不会被宝宝发觉噢!


https://pic.wenwo.com/fimg/62125134387.jpg

8.  糙米煮烂后盛出,煮糙米的汤一同盛出备用。

https://pic.wenwo.com/fimg/6991098012.jpg

9.  将准备好的红枣、核桃和糙米分别装碗备用。

https://pic.wenwo.com/fimg/7748981379.jpg

10.  将糙米倒入搅拌机中。

https://pic.wenwo.com/fimg/8330698013.jpg11. 然后倒入核桃碎

https://pic.wenwo.com/fimg/2940498021.jpg

12.  最后倒入红枣。

https://pic.wenwo.com/fimg/11973134389.jpg

13.  添加适量温开水,煮糙米的汤加上温开水一共添加了270ml左右。

PS:  水量宝妈可以自己掌握,想要稀一点就稍微多加一些水,想要浓稠一点就少加一些水。


https://pic.wenwo.com/fimg/2021698014.jpg

14.  用搅拌机搅拌成糊状后,倒入杯中,就可以给宝宝饮用啦。

https://pic.wenwo.com/fimg/3215081381.jpg

15.  搅拌好的米糊口感细腻,味道香甜。我都忍不住喝了好多哇~


https://pic.wenwo.com/fimg/3999281382.jpg

http://tva1/crop.0.0.833.833.50/7433cfe9jw8ekhfmx1y6zj20n50n6ta1.jpg
赵伟琦医生
辽宁 大连 大连市
大连安又达科技有限公司

更多内容请点击此处 ➔ 我的诊室

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有