大连安又达科技有限公司-- 赵伟琦

甘甜多汁的草莓含有大量的水分和维生素，特别是维生素C的含量可是相当丰富，比苹果和葡萄的维生素C含量都多很多。同时，草莓又含有其他多种维生素和微量元素，对肠胃和贫血也有一定调理的作用呢！

还记得小思妈妈分享如何清洗草莓吗？在浸泡的时候千万别把草莓蒂摘掉，否则会“越洗越脏”，一定要等泡好之后再摘掉。

我这次用可爱的小草莓做了最近网上人气大热的水果酸奶麦片杯，补钙、补水、补维生素都不愁了！层层叠叠的草莓酸奶杯，颜色艳丽，酸甜可口，超受宝宝的欢迎呢！

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草莓酸奶杯

食材：草莓3个，蔓越莓3g，酸奶200g，燕麦20g

调料：无

烹制方法：烤

是否搭配主食：可作为宝宝的主食

参考月龄：12个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

＊ 图文菜谱 ＊

1.  准备食材：草莓3个，蔓越莓3g，酸奶200g，燕麦20g。

PS：做这个酸奶杯，最好选用即食燕麦哦。选择麦片要看好包装上的配料表，一定选择配料只有燕麦或者燕麦片的，如果标记着很多种配料或者写着复合燕麦的燕麦片，可能燕麦的含量会很少。

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2.  将即食燕麦放到烤碗中。

PS：因为即食燕麦比较碎，所以我直接装在烤碗中烤了。如果家里没有烤碗，也可以铺上一层锡纸或者油纸，直接把燕麦洒在上面烤。

即使是即食燕麦，给宝宝吃也要确保燕麦熟透，烤一下会让燕麦的味道更香哦！

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3.  烤箱提前175度预热5分钟，将燕麦放入烤箱，175度烤制5分钟左右。

PS：烤制温度不要太高了，尽量避免麦片被烤焦，烤好的麦片表面会微微发黄，飘出浓浓的香味来！

https://pic.wenwo.com/fimg/723295222.jpg4.  将蔓越莓切成适合宝宝入口的碎粒。https://pic.wenwo.com/fimg/1738278554.jpg

5. 先用流水反复把草莓冲洗干净。

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6. 再分别用淘米水、自制的淡盐水，浸泡3分钟。

PS：淘米水是碱性的，有分解农药的作用，并且会带走表面的泥土。如果在水里加入一小勺盐，做成淡盐水也很适合浸泡草莓，因为它可以使草莓表面的昆虫，虫卵等飘浮到水里，并且有一定的消毒杀菌作用。

在浸泡草莓的时候，千万不要把草莓蒂摘掉。因为摘掉之后，会有草莓果肉裸露出来，本来已经洗掉在水里的农药及污染物反倒会通过这个地方，渗入到草莓内部。

https://pic.wenwo.com/fimg/3574078555.jpg7. 草莓浸泡完毕后，再去掉草莓叶和草莓蒂。https://pic.wenwo.com/fimg/4570695223.jpg

8.  最后再用流水冲洗一遍，如果怕宝宝把自来水吃进去，用凉白开水冲洗也可以。

https://pic.wenwo.com/fimg/5810778556.jpg9.  将2个草莓也切成小粒。

10.  取另一个草莓，切成2毫米厚的薄片。

PS：草莓片切得薄一些，才会更容易沾到杯子内壁上。

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11.  为了酸奶杯的造型漂亮一些，我们先把草莓片贴在杯子内壁上。

PS： 在草莓上粘一些水，更容易让草莓贴合杯子内壁。

https://pic.wenwo.com/fimg/53330131565.jpg12.  接着就是把准备好的材料层层叠叠的铺上了！先铺上一层燕麦在最底层。https://pic.wenwo.com/fimg/6788578559.jpg13.  再加入一层酸奶。https://pic.wenwo.com/fimg/86038131566.jpg14.  然后将草莓粒加入酸奶杯中。

15.  再铺上一层燕麦。

16.  在燕麦上再铺上一层酸奶。

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17.  将切好的蔓越莓粒铺在酸奶上。

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18.  之后铺上最后一层酸奶。

https://pic.wenwo.com/fimg/60509131569.jpg19.  最后再铺上一层已经烤熟的燕麦片，把酸奶杯顶封住。https://pic.wenwo.com/fimg/6830195229.jpg

12.  在上面再随便装饰一下吧！这样做出的燕麦杯长的是不是很漂亮呢？平时给宝宝当早餐、当加餐都可以哟。

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