7.鸡蛋饼
鸡蛋少加点面粉搅拌成糊状,可以加水也可以不加水,再放到电饼铛上摊熟。糊要稀一点,饼要薄一点,比较容易咬断,适合小宝宝。宝宝长牙后喜欢用嘴啃东西吃,鸡蛋饼可以让宝宝自己用手抓着吃,训练手眼协调能力。
8.板粟玉米糊
把板粟和玉米煮熟,放到搅拌机里加水搅拌成糊状就可以了。
9.板粟牛油果米粉
牛油果要等到外皮全变黑,摸起来软软的才是熟透了,吃起来像奶油一样。如果不够软的话就没有这么好吃了,当然里面不要有黑丝,有黑丝就是变坏了。把板粟煮熟和牛油果用勺子按碎,再放到搅拌机里加水搅拌。再用来泡米粉就可以啦。为什么每顿都要有米粉呢?米粉是主食提供足够的碳水化合物,是能量的主要来源,如果碳水化合物摄入不足,就会消耗蛋白质来供能,非常浪费蛋白质。这也是为什么添加辅食不能只添加鸡蛋黄的主要原因。
10.猪肝、血肠、瘦肉
宝宝8个月左右,在基础的辅食都比较适合后,可以吃偶尔猪肝,血肠等来补铁。猪肝先用水焯一下,再切成小块,用水煮熟,切成小块即可。不要煮太长时间,嚼不动了。瘦肉也是铁的良好来源,煮熟切成小小块就可以了。
11.蒸鱼
海鱼可提供宝宝智力发育所需的DHA,EPA,将鱼隔水蒸8分钟左右即可,无需加其它调料。妈妈在喂鱼肉的时候怕有鱼刺,还是先帮助筛干净。
12.蚬子、扇贝、海蛎子
宝宝9个月后,为了给宝宝补锌可以尝试给宝宝吃海蛎子、蚬子、扇贝等,煮熟切小小块就可以了,一定要少量观察宝宝是否有皮疹,腹泻等过敏反应。如果宝宝比较容易过敏,可以考虑晚点添加。
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