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2013年11月20日

(2013-11-20 15:17:38)

欢迎关注湖南最权威的酒类资讯微信公众平台“鸿玖文化”

 

   《葡萄酒观察家》杂志创刊于1976年,1988年首次评选年度百佳葡萄酒,当时一年的评审数量只有3000多款,百佳葡萄酒大都是来自法国、意大利和美国加州。而2013年的百佳葡萄酒则来美国的4个州和13个其它国家。

  纵观25年来的年度百佳葡萄酒,在排名第一的29款年度“酒王”(1998年有3款葡萄酒并列第一名,1997年有两款酒并列第一)之中,共有11款美国酒、10款法国酒、3款意大利酒、1款澳大利亚酒、2款葡萄牙酒、1款智利酒、1款西班牙酒,可以说囊括了新旧世界各大著名产酒国。

产区中,以美国加州遥遥领先,除了一款来自华盛顿州的哥伦比亚山峰珍藏赤霞珠外,其他10款全部来自于此,而纳帕谷又以七款年度酒夺得最佳产区称号,法国波尔多以五款酒紧追其后屈居亚军,教皇新堡和托斯卡纳以三款酒并列第三。最贵酒产区之冠的勃艮第仅仅入围一款干白,颜面尽失。

类型中,干红一枝独秀,独孤求败。干白、甜白、波特各入两席,稳中求升。气泡酒没有入选一款,稍显遗憾。

获得100分的“酒王”共有4款,分别是法国波尔多留塞克酒庄2001年贵腐酒(2004年的第一名)、葡萄牙芳塞卡1994年年份波特酒和泰勒1994年份波特酒(1997年的并列第一名)、法国波尔多拉图酒庄1990年红酒(1993年的第一名)。

   《葡萄酒观察家》杂志年度百佳葡萄酒的第一款“酒王”,也即1988年的第一名,是法国波尔多靓茨伯酒庄1985年红酒,当时得分97分,价格为37美元一瓶。

  百大葡萄酒评判的标准主要是基于质量(评分)、价值(价格)、可得性(根据葡萄酒的产量或者输入美国的数量)以及“X-因素”(兴奋度)。近年,《葡萄酒观察家》更侧重于“X-因素”,兴奋度主要是指由葡萄酒奇异的特点而引发的受关注程度。价格不是主要的评判标准,所以可以看到很多价格实惠的优质酒款。

  这份名单反映出葡萄酒消费的最新趋势,让公众关注世界各地成功的葡萄酒产区,认识并了解年度杰出生产商,特别是一份挑选和投资葡萄酒不错的参考。而百大葡萄酒的冠军则更是有着“年度之酒”的美誉。笔者将为你汇总出《葡萄酒观察家》评选出的所有 “年度葡萄酒”。

 

2013年度葡萄酒:
2004年喜悦皇家极品珍藏干红葡萄酒(Cune Imperial Gran Reserva 2004,Rioja)

 http://s6/bmiddle/0027FAaBgy6EmUdLWMl75&690

产区:西班牙里奥哈
分数:95分
价格:64美元
产量:4,000箱
酒评:该酒产自西班牙最知名的酒庄之一——喜悦。它是西班牙最早装瓶并把葡萄酒出口到国外市场的酒庄之一。此酒主要酿酒葡萄为丹魄,单宁紧致耐嚼,颇具深度,带有李子、烟草、甘草和矿物质的风味。结构坚实,口感清爽,陈年潜力长。

 

2012年度葡萄酒:
2008年思福无情园干红Shafer Relentless 2008

http://s5/mw690/0027FAaBgy6EmUlHaaE34&690

产区:美国加州纳帕谷
分数:96分
价格:60美元
产量:3,300箱

 

2011年度葡萄酒:
2009年科斯塔布朗黑比诺干红(Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast 2009)

http://s13/bmiddle/0027FAaBgy6EmUnHFvecc&690

产地:美国加州索诺玛县  
分数:95分
售价:52美元
产量:5,818箱
  品评记录:成熟、风味浓郁、结构感好,酒体平衡,混合着黑樱桃、野生浆果和木莓的香气,香气持久,单宁坚实,最佳饮用期从现在到2018年。

 

2010年度葡萄酒:
2007年萨克斯姆浆果园干红(Saxum James Berry Vineyard Paso Robles 2007)

http://s12/mw690/0027FAaBgy6EmUqxHGX2b&690

产地:美国帕素罗布尔斯
分数:98分
售价:67美元
产量:950箱

 

2009年度葡萄酒:
2005年哥伦比亚山峰珍藏赤霞珠干红(Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005)

http://s8/mw690/0027FAaBgy6EmUz0PZR77&690

产地:美国哥伦比亚谷
分数:95分
售价:27美元
产量:5,000箱

 

2008年度葡萄酒:
2005年卡莎拉博丝特阿帕塔丘干红(Casa Lapostolle Clos Apalta Colchagua Valley 2005)

http://s4/mw690/0027FAaBgy6EmUAnLj563&690

产地:智利
评分:96分
价格:75美元
产量:5987箱
  评语:得益于1997年的精彩登场,卡莎拉博丝特(Casa Lapostolle)酒庄的Clos Apalta装瓶,促进智利成为红酒的重要新产区。Alexandra Marnier-Lapostolle和她的团队创造出一款融合了智利独特的Carmenère、Merlot与Cabernet Sauvignon味道的产品。取材来自于低谷植物。经过特殊加工:在小范围发酵,手工剥离果实,建造重力流酿酒厂。Marnier和新的制酒人Jacques Begarie第一次混合了4%的Petit Verdot(小维铎,Petit Verdot,也叫Verdot。Petit Verdot的法语意思是“小绿”——Small Green,指的是该种葡萄由于成熟期太晚,葡萄浆果常常不能正常地成熟,而呈现出绿色。)2005年的Clos Apalta口感丰富,丝般润滑,值得收藏。这款葡萄酒的价格这些年来相对公道。Wine Spectator

 

2007年度葡萄酒:
2005年帕普酒庄干红(clos des papes chateauneuf-du-pape 2005)

http://s1/bmiddle/0027FAaBgy6EmUBZqnef0&690

产地:法国教皇新堡
分数:98分
售价:80美元
产量:7,500箱

 

2006年度葡萄酒:
2001年卡萨诺瓦新庄园布鲁奈落干红(Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001)

http://s12/mw690/0027FAaBgy6EmUDHHiHcb&690

产地:意大利托斯卡纳
分数:97分
售价:70美元
产量:4,830箱

 

2005年度葡萄酒:
2002年约瑟夫菲尔普斯徽章干红(Joseph Pheips Cabernat Insignia 2002)

http://s9/mw690/0027FAaBgy6EmUGI03u98&690

产地:美国纳帕谷
分数:96分
售价:150美元
产量:15,000箱

 

2004年度葡萄酒:
2001年莱斯古堡贵腐甜白(Château Rieussec 2001)

http://s12/mw690/0027FAaBgy6EmUI5aob1b&690

产地:法国苏玳
分数:100分
售价:80美元
产量:12,500箱

 

2003年度葡萄酒:
2001年帕洛玛梅洛干红(PALOMA Merlot Spring Mountain District 2001)

http://s13/mw690/0027FAaBgy6EmUJvpSY0c&690

产地:美国纳帕谷
分数:95分
售价:45美元
产量:2,510箱

 

2002年度葡萄酒:
1999年吉佳乐世家教皇新堡干红(E. Guigal chateauneuf-du-pape 1999)

http://s8/bmiddle/0027FAaBgy6EmUKLu7B37&690

产地:法国教皇新堡
分数:93分
售价:30美元
产量:13,330箱

 

2001年度葡萄酒:
1998年奥娜亚酒庄超级干红(Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 1998)

http://s11/mw690/0027FAaBgy6EmUMlvsu3a&690

产地:意大利托斯卡纳
分数:96分
售价:110美元
产量:13,330箱

 

2000年度葡萄酒:
1997年安东尼世家太阳园干红(Antinori Toscana Solaia 1997)

http://s5/mw690/0027FAaBgy6EmUNIgmwe4&690

产地:意大利托斯卡纳
分数:98分
售价:374美元
产量:7,000箱

 

1999年度葡萄酒:
1996年圣.让星塞佩吉赤霞珠干红(Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Sonoma County Cinq Cépages 1996)

http://s8/mw690/0027FAaBgy6EmUP5FlR77&690

产地:美国索诺玛
分数:95分
售价:28美元
产量:11,300箱

 

1998年度葡萄酒(并列三款):
1996年拉赫希克罗斯园干白葡萄酒(Domaine Laroche Chablis Les Clos 1996)

http://s12/mw690/0027FAaBgy6EmUQqnlF8b&690

产地:法国勃艮第
分数:99分
售价:85美元

 

1996年博玛尔卡德修姆甜白(Domaine des Baumard Quarts de Chaume 1996)

http://s7/bmiddle/0027FAaBgy6EmUS7Q3Q66&690

产地:法国卢瓦尔河谷
分数:95分
售价:35美元
产量:1,000箱

 

1995年宝嘉龙酒庄(Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien 1995)

http://s10/mw690/0027FAaBgy6EmUUgQKRa9&690

产地:法国波尔多圣于连
分数:97分
售价:50美元
产量:12,000箱

 

1997年度葡萄酒(并列两款):
1994年泰勒年份波特(Taylor Fladgate Vintage Port 1994)

http://s9/mw690/0027FAaBgy6EmUVF1vq68&690

产地:葡萄牙杜罗河
分数:100分
售价:55美元
产量:不详

 

1994年芳塞卡年份波特(Fonseca Vintage Port 1994)

http://s10/mw690/0027FAaBgy6EmV6ZL0Bb9&690

产地:葡萄牙杜罗河
分数:100分
售价:55美元
产量:8,000箱

 

1996年度葡萄酒:
1994年贝灵哲私人珍藏霞多丽干白(Beringer Chardonnay Napa Valley Private Reserve 1994)

http://s3/bmiddle/0027FAaBgy6EmVcALXc12&690

产地:美国纳帕谷
分数:95分
售价:20美元
产量:19,000箱

 

1995年度葡萄酒:
1990年奔富葛兰许(Penfolds Shiraz South Australia Grange 1990)

http://s12/mw690/0027FAaBgy6EmVjZdc7cb&690

产地:澳洲巴罗萨谷
分数:97分
售价:100美元
产量:8,000箱

 

1994年度葡萄酒:
1990年佳慕特选赤霞珠干红(Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection 1990)

http://s14/mw690/0027FAaBgy6EmVlCR2ddd&690

产地:美国纳帕谷
分数:98分
售价:75美元
产量:1,000箱

 

1993年度葡萄酒:
1990年拉图酒庄(Château Latour Pauillac 1990)

http://s16/mw690/0027FAaBgy6EmVn44BFdf&690

产地:法国波尔多波雅克
分数:100分
售价:80美元
产量:13,330箱

 

1992年度葡萄酒:
1989年碧尚男爵酒庄(Château Pichon-Longueville Baron Pauillac 1989)

http://s14/mw690/0027FAaBgy6EmVongq9bd&690

产地:法国波尔多波雅克
分数:98分
售价:45美元
产量:20,000箱

 

1991年度葡萄酒:
1989年博卡斯特尔酒庄(Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 1989)

http://s3/bmiddle/0027FAaBgy6EmVpGceu52&690

产地:法国教皇新堡
分数:97分
售价:35美元
产量:25,000箱

 

1990年度葡萄酒:
1986年贝灵哲私人珍藏赤霞珠干红(Beringer Cabernet Sauvignon Napa Valley Private Reserve 1986)

http://s13/mw690/0027FAaBgy6EmVFdQ5uac&690

产地:美国纳帕谷
分数:95分
售价:30美元
产量:4,000箱

 

1989年度葡萄酒:
1984年佳幕特选赤霞珠干红(Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection 1984)

http://s8/mw690/0027FAaBgy6EmVGBfQrc7&690

产地:美国纳帕谷
分数:98分
售价:38美元
产量:1,000箱

 

1988年度葡萄酒:
1985年靓茨伯酒庄(Château Lynch Bages Pauillac 1985)

http://s8/bmiddle/0027FAaBgy6EmVIYWmb87&690

产地:法国波尔多波雅克
分数:97分
售价:37美元
产量:25,000箱

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