这是我们广水很有特色的主食---汤饭（又叫烫饭)，小时候家里粮食不够吃的时候经常用剩饭加上剩菜、红薯、南瓜和面条等等一起煮来吃。

   现在生活好了，所以不再经常吃了，不过偶然还是会煮出来解解馋。这次的汤饭做法也很简单，先将姜蒜爆香，然后加入瘦肉一起翻炒，等肉炒变色后加入萝卜片一起炒。在炒的过程中加入食盐和酱油。再接着加入剩饭和水一起煮，等把饭煮散后加入面条一起煮。加入面条后要经常翻动，不然容易粘锅烧焦。起锅前加入生抽、鸡精和葱花即可。

    材料:剩饭、白萝卜、生姜、蒜头、面条和瘦肉。调料就是食盐、酱油、生抽和鸡精。

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