加载中…贵州游美食，特产杨梅汁不错喔！--Ruby美食
(2018-11-22 15:32:21)
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分类： 美食 |
去贵州玩的几天，喝了不少杨梅汁，有旅游点现场熬制的，有餐厅里自制的，有专门饮品店卖的，也有老字号成品的，应该是贵州特色，不同家的杨梅汁，各有特色，除了江户苗寨一家餐饮小店喝的杨梅汁不太好喝外，其他的都还挺好喝的。
▌现熬杨梅汁 ▌
大小七孔景点出口处现场熬制杨梅汁的小摊，看到不少人在买，天气很热，也买来尝尝。眼看着摊主从大桶里盛的，大桶被放在一个冰柜里，所以杨梅汁是冰的，看着品质挺好的，一杯饮料里有小半杯杨梅，十分的有料，10元/杯，价格也不算贵。
现熬的杨梅汁应该是没有加什么添加剂的，杨梅很新鲜，熬过杨海汁后果肉还是挺饱满的，可以当水果吃的，杨梅汁里杨梅的味很浓郁，甜度适中，凉凉甜甜的，很顺口，特别刚从大太阳地的景点出来，使劲喝上一大口杨梅汁，解渴又降温，舒服。
大小七孔景点出口-贵州荔波
地址：贵州省荔波县大小七孔景区
▌特色杨梅汤 ▌
万红老字号荔波特色豆花鱼餐厅的杨梅汤，6元，一杯不大，网上对他家的杨梅汤评价很高。杨梅汤应该是贵州的特色饮品，他家的杨梅汤味道也挺好，杨梅味比较浓郁，挺甜的，因为去的那天天气很热，甜一些感觉也不错，凉凉甜甜的，挺喜欢。就是里面的杨梅少了一些，好像一杯里就2-3粒。
万红老字号荔波特色豆花鱼-贵州荔波
地址：贵州省荔波县樟江夜食街内右侧直走100米
电话：18685408971
▌喀斯特杨梅汤 ▌
因为在大小七孔喝了当地特色的杨梅汁，开始有些喜欢上杨梅汁，网上找晚饭点儿的时候，发现了他家，一家专门卖杨梅汤的店，好像还是家老字号。店在荔波民生路的美食街上，离我们吃晚饭的万红老字号荔波特色豆花鱼很近，吃过晚饭，顺路走过去买了个大杯的，他家杨梅汁有大、中、小杯三选择。
门脸很大，店外有露天的座位，但他家只卖杨梅汤，座位好像也用不太上。
杨梅汁，10元/大杯，他家杨梅汤的味道中有种隐隐的醪糟味，甜度适中，凉凉的，很适合热天里喝，还不错。
店内环境，很宽敞，有专门的冰箱冰柜放杨梅汤。
喀斯特杨梅汤-贵州荔波
地址：贵州省荔波县民生路9号荔波美食街
电话：13885415325
人均：10元
▌冰杨梅汤 ▌
在西江千户苗寨吃的第一家，实在是走的累了，还不知道什么时候才能到酒店，临时路边找了家，先简单吃个午饭，然后点了他家的冰杨梅汤，价格真便宜，5元/杯，但真不太好喝，味道寡淡，而且有些怪怪的，和之前喝过的杨梅汁完全不一样。
苗家特色香肉粉-贵州西江千户苗寨
地址：贵州省雷山县西江镇步行街也东寨路口旁（乡村农家粉面馆对面）
▌成有王记冰杨梅汁 ▌
贵州当地好像有不少方杯成品的杨梅汁，选了一种卖的最多的杨梅汁，成有王记杨梅汁。后来回家网上学习了下，成有王记杨梅汁很有名，是王家几代人传承下来的祖传秘方，最早起源于清朝光绪年间，至今已有一百多年的历史。这个品牌前身叫“王记冰杨梅”，2005年注册商标改为“有成王记”。有成王记杨梅汁的特点是不添加香精、色素、防腐剂，品质天然。
第一次喝这个牌子的杨梅汁是在西江千户苗寨，后来镇远古镇也特别买这个牌子的杨梅汁来喝，味道酸酸甜甜的，杨梅味挺浓，是好喝的。这个杨梅汁，当地人常常会冻成冰坨，客人可以选择，要全冰、半冰或没有冰的，既可以当饮品喝，拿在手里还可以用来降温，一举多得。去的时候是9月份，贵州还很热，我们一般会买半冰的，一边喝一边握在手里，真的会凉快很多。
西江千户苗寨古街上茶大叔饮品小店的门脸，有各种饮品、冰淇淋。
有成王记杨梅汁，15元，长这样，这个我们要的没有什么冰的。
小店内环境，看店外有贴着转让的小广告，看来，生意也不太好。
茶大叔-贵州西江千户苗寨
地址：贵州省雷山县西江千户苗寨步行古街上（近三号雨桥）
在镇远古镇出去吃饭，途中太热，也买了一有成王记杨梅汁。是在这家苗姨妈镇远特产店买的。
冰杨梅，15元，价格是一样的，这次我们要的是多半冻成冰的，一路握着，凉凉的，很舒服。
苗姨妈镇远特产店里展示的镇远特产，各种牛肉干。
苗姨妈镇远特产-贵州镇远
地址：贵州省镇远县兴隆街（近祝圣桥）
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