加载中…各方面都十分普通的泰餐厅『心泰心厨』--Ruby美食
(2018-11-10 22:56:06)
标签：
美食心泰心厨泰餐咖喱ruby |
分类： 美食 |
心泰心厨，一家口味一般的连锁品牌泰国菜餐厅。据说，成立力于2002年，现在在北京约有十家连锁店。主打的咖喱点餐很特别，咖喱和食材是分开来点的，咖喱是咖喱，食材是食材，如果只点咖喱，里面是没有任何食材的。食材选择不少，除了肉类，大部分素的食材很像普通涮锅的食材，随便选了两样，和咖喱并不搭。其他的菜品，选择不是很多，整体就餐感受并不好。
和闺蜜小聚去的他家，临时决定的，本来是想去吃一家海南鸡饭的，但那家不是独立的餐厅，担心公共就餐的位置人太多，就改地方了。不以吃为主，主要是找个清静点的环境聊聊天，顺便吃个饭。世纪金源购物中心5层随便走，去的时间还比较早，看到他家客人不多，就定了他家。
餐厅整体很泰式风格，无论门脸还是店内，有很多泰国的元素，比如大象什么的。餐厅是半开放的，与购物中心融合在一起，餐厅外也有不少餐位。我们找了个靠边的位置坐，他家的餐位都比较小，开始感觉还不错，但到了饭点，客人也是满满的，环境比较拥挤和嘈杂。
吃的方面，既然吃泰国菜，就点的咖喱，他家的咖喱挺特别，咖喱只是纯咖喱，没有任何食材的，需要客人再点各种喜欢的料，然后和这个皇小香咖喱做在一起，这种形式还不太习惯，第一次见。我们点了牛肉、魔芋丝、冬笋，没想到，魔芋丝和冬笋与咖喱不太配，牛肉则很硬，吃着塞牙。其他的菜品，还点了香蒜芥兰苗、泰式菠萝饭、泰国虾片，芥兰苗品质真不怎么样，其他两样也就属于正常水平吧。
服务方面，客人是挺多的，但服务生也不算少，有事找服务生真找不到，招手是没人理的。要加水，就尽量自助吧，要不只能渴着。总的来讲，是家无论食材品质还是口味都很一般的泰餐，去一次就好，不会再去了。
▌门脸 ▌
很泰式风格的建筑，半开放的环境，整体餐厅是与购物中心融合在一起的。店在世纪金源购物中心5层，饭点的时候，也是需要等位的，餐厅外安排了一排等位的位置。
▌餐具 ▌
深蓝色的瓷盘，上面很多划痕，感觉利用率很高，配的不锈钢勺子不错，方便吃咖喱、米饭什么的。
▌柠檬水 ▌
还是七月份的时候去的，天气很热，这个柠檬水是凉水，有柠檬味。他家服务生不算少，但感觉都找不到服务生，加个水都要自己去加，那样更快一些。
▌泰国虾片 ▌
9元，经典的大片泰国虾片，很新鲜，够厚的大片，酥酥脆脆的，好吃。
▌皇小香咖喱 ▌
38元，温和的黄咖喱，味道很好，带点儿甜口的咖喱，喜欢。咖喱只是纯咖喱，没有任何食材的，需要客人再点各种喜欢的料，然后和这个皇小香咖喱做在一起，这种形式还不太习惯，第一次见。我们点了牛肉、魔芋丝、冬笋，没想到，魔芋丝和冬笋与咖喱不太配。
❥
48元，牛肉好硬，吃着塞牙，很不怎么样。
❥
12元，软的，中规中矩，并不喜欢。
❥
8元，是笋片，口感有些软，不是很脆，还略有些酸口，很一般，不喜欢。
▌香蒜芥兰苗 ▌
28元，芥蓝很细，品质一般，味道有点小甜口。
▌泰式菠萝饭 ▌
48元，料真多，有葡萄干、胡萝卜丁、菠萝丁、腰果、肉松、鸡蛋，料多就会比较好吃，吃着挺香的，不错。
▌全家福 ▌
不是很丰盛，本以为咖喱会很大一份，其实量不大，鉴于他家菜品的食材和味道，也没有再加点什么，就随便这样吃一顿吧。
▌环境 ▌
整体就餐环境，客人不多的时候感觉还不错的，有些异域的风格，但饭点时客人坐满的时候，就感觉比较嘈杂了。
靠墙部分的就餐环境，餐位间隔的比较近，客人坐满会比较拥挤。
餐厅招牌，心泰心厨。旁边配的大象的形象，很泰国风。
心泰心厨（世纪金源店）
地址：北京市海淀区远大东路1号世纪金源购物中心5层
电话：010-88493510
人均：100元
喜欢
0
赠金笔