加载中…超预期味道和品质都还不错的烧烤店『串通cLub』--Ruby美食
(2018-07-05 18:18:11)
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分类： 美食 |
串通cLub，一家团队打造品牌的烧烤店，无论菜品、环境都是有设计的。品牌定位是针对年轻人，希望在店里朋友们可以一起交心联手，串撸的开心，酒喝的尽兴。去的西红门店，环境和菜品确实是有超出预期的，不是普通的烧烤小店，菜品的食材和调味都挺不错的。
拼图，2-3人餐，菜品还挺多的，烤串的风格，随便拼一下。
靓虾疙瘩汤特写，疙瘩做的挺细的，还加了些绿色叶子菜。
我的靓虾疙瘩汤，味道是番茄咸口，热热的，不错的。
餐厅靠窗部分的就餐环境，靠窗的位置是很大的沙发卡座，坐着很舒适。店里还有电视，现在世界杯期间，一定会很热闹，看着足球，撸着串，幸福也不过如此。
餐厅招牌特写，串通，The Best Chinese BBQ！
去了有段时间，和HH去的，两个人的午餐。话说，他家也是年会送的套餐券知道的，从名字上看就知道是烧烤的店，因为是送的套餐，也没再做吃的功课。他家有三家店，本来是想去离我最近的十里堡店的，但看了网上不少评价，说那家晚上才营业，中午是不营业的，好险。然后又查了下相对近一些的四路通店，也是中午不营业，好吧！最后查到西红门店，终于这家店中午营业，就麻利儿的改去他家了。
店在大兴宏福路的鸿坤广场里，离的好远，公交过去单程需要妥妥的2个小时。交通也不算方便，离的最近的地铁是4号线大兴线的西红门店，下了地铁还有大概1.5公里，我是下了地铁骑了个共享单车过去的。还好离HH比较近，她开车去的，广场有地下停车场。他家在鸿坤广场5层，直梯或扶梯上去都挺好找的，随便一转就能找到。
门脸的第一感觉不太像烧烤的店呢，黑色打底，白色和红色的字，时尚又略有夜店风。店前几张等位的彩色板凳，想必周末或者什么时间，是需要等位的吧。店里还挺大的，有些像私房菜的小店，而不是烧烤店，装饰挺有种调调的，没有什么油腻感。入口处还有个儿童玩乐区，感觉店家很有爱心。是中午时间去的，店里客人不多，感觉环境很好，安安静静的，坐的沙发座又很舒适。
吃的方面，2-3人套餐里包括，皮蛋豆腐、烤馒头片、鸡肉串、羊肉串、三椒牛腩串、红柳肉筋、脆皮烤全翅、肉沫烤茄子、香辣花蛤、靓虾疙瘩汤，菜品很丰富，量也很足，我们去了2个人没有吃了，烤串的品质挺好的，不是普通烧烤小店的那种出品，每个串串的食材都切的实在的整块，味道调味也都不错，最喜欢香辣花蛤，处理的很干净，做的也入味，小咸鲜辣口的，一边聊天一边挑着肉吃，一会儿就吃好多。
服务方面，中午时间因为客人不多，服务生也不多，但并耽误任何事情，麻利儿的下单，上菜也很速度，我们就餐期间也没有什么打扰，和HH在他家坐了很久，最后只剩下我们一桌客人，好像也到了他家的休息时间了，也没有服务生过来催我们走，就餐感受很好。总的来讲，是家品质还不错的烧烤店，离的近，不妨去吃一吃，价格也不贵。
拼图，2-3人餐，菜品还挺多的，烤串的风格，随便拼一下。
门脸，黑色打底，白色和红色的字，时尚又略有夜店风，第一感觉不太像烧烤的店呢。店前几张等位的彩色板凳，想必周末或者什么时间，是需要等位的吧。还挺庆幸，挑了个人少的时间去。
餐具，塑料的带点家LOGO的盘子和杯子，筷子是收费的，带湿纸巾的。
免费瓜子，等餐的时候，边聊天边嗑点儿瓜子，感觉时间会过的很快，瓜子吃着还挺香。
黑米腰果，28元。是款热饮，去的时候，天还不是很热，喝着感觉还不错的，温热，口感有一定的稠度，甜度适中。
皮蛋豆腐，10元。是内酯豆腐，切了片，皮蛋也切的片，看着还不错。
皮蛋豆腐特写，豆腐凉凉的，沾着下面酱油味调味汁，吃着还不错，皮蛋略有些硬，但整体吃着也还OK的，中规中矩的小凉菜。
烤串们，第一拨上的串串，烤馒头片、鸡肉串和羊肉串，串串一串还挺实在的，肉肉挺大块，卖相挺好。
烤馒头片，2元/串。烤的挺酥脆的，吃着很香。
鸡肉串，3元/串。肉肉的品质看着很好，大块的鸡肉，吃起来，口感扎实又有些嫩，孜然咸味，不错的。
羊肉串，3元/串。肥瘦相间，我喜欢。吃起来经典的烤羊肉串味，浓浓的孜然味，带着羊肉的小膻味，不错的。
三椒牛腩串，5元/串。刷酱料烤的，牛腩块也挺实在小大块，味道也不错的，肉肉也好咬。
红柳肉筋，10元/串。这个串串的肉肉更大块，喜欢肉筋，吃着比较过瘾。
脆皮烤全翅，8元/串。一串好大，翅尖带翅中的，一大块，看着挺不错，上桌后闻着也很香，不过，这2-3人餐是两个人在吃，这个鸡翅实在吃不下去了，纯拍了一下，后来给HH打包了，她开车，拿着比较方便。
肉沫烤茄子，12元。一整条茄子劈开后加料烤的，用料够实在，就是烤茄子很难看着美美的。
肉沫烤茄子特写，茄子一般烤完，看着很大一份，其实能吃的部分并不多，这个烤茄子也不例外，外面的皮已经烤的有些成黑炭了，不能吃了，里面的茄子又很难和皮分开，不小心就和皮一起夹起来了，我觉的这个一般，HH觉的还不错。
香辣花蛤，28元。加洋葱、彩椒等配菜炒的，虽然是香辣的，但看着并不怎么辣，没有很多辣椒，也没有红红的。
香辣花蛤特写，花蛤处理的挺干净，做的也挺入味，小咸鲜辣口的，一边聊天一边挑着肉吃，一会儿就吃好多，还挺喜欢这个香辣花蛤的。
靓虾疙瘩汤，26元。一份量不小，挺大的一盆，看着略有些清汤寡水，但实际还是挺有料的。
靓虾疙瘩汤特写，疙瘩做的挺细的，还加了些绿色叶子菜。
我的靓虾疙瘩汤，味道是番茄咸口，热热的，不错的。
全家福，上菜挺速度的，可以照全合影的，2-3人餐的菜量挺足的，两个人还真吃不了，味道和品质上有些超我的预期，不是普通的没什么品质的烧烤小店，感觉还挺好的。
点评送的2-3人套餐代金券，感谢点评和店家，体验不错的一家店。
桌上的东东，有签子筒、餐巾纸、调味料，如果烤串味道不够，还可以自己加，我们都没用上，店家的调味对我们来说足够了。
餐厅入口处的儿童玩乐区，感觉店家很有爱心，跳跃的梅花鹿好像是他家的LOGO，还挺抢眼的。
餐厅整体就餐环境，有些像私房菜的小店，而不是烧烤店，装饰挺有种调调的，没有什么油腻感。
餐厅靠窗部分的就餐环境，靠窗的位置是很大的沙发卡座，坐着很舒适。店里还有电视，现在世界杯期间，一定会很热闹，看着足球，撸着串，幸福也不过如此。
餐厅招牌特写，串通，The Best Chinese BBQ！
串通cLub（西红门店）
地址：北京市大兴区宏福路鸿坤广场5层F5-10B
电话：010-80225158
人均：60元
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