加载中…史家胡同里环境雅致甜品很一般的『红墙小院』-- Ruby美食
(2016-12-05 19:46:31)
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分类： 美食 |
参加小黄圈百万探店基金活动去的他家，也是因为这次活动知道的他家，拍他家也是因为环境，红墙小院，就透着股北京的气息。其实，也没想到能拍上，因为上周刚拍上一家小黄圈的活动，我是看到红墙小院，就随便一拍，连着两周拍上，我是太幸运了。然后，在ENJOY上团了他家的双人下午茶，约上HH就麻利儿的去了。他家在红墙史家花园酒店，交通很方便，地铁5号线灯市口站下走过去用不了10分钟，就在史家胡同里。去的那天天很蓝，映衬着酒店入口红砖墙的四合院，以及已经完全掉了叶子的树枝配上竹篮筐的装饰，别有一番感觉。餐厅在酒店内，再没有招牌，通过一个小道见到一个宽敞开阔的庭院，往一处有开门的房子里进就是餐厅了，餐厅分好几部分，还有酒吧间，和老北京四合院的感觉完全不同，这里比较时尚有品味，我们就餐的餐厅装饰风格有些凌乱但不乏舒适慵懒的调调，酒吧间等其他的环境则各有各的风格，但整体感觉都很有品。吃的方面，团的双人下午茶，看下午茶list的时候，还担心吃不了，看到实物后，真是想多了，量很小，而且品质太普通了，是有low的感觉的，都还不如一些甜品小店的品质，和他家餐厅的品质和服务完全不搭。服务方面，服务生们态度都很好，会给茶水续水，我们想看看餐厅其他的环境服务生也会带我们去。总的来讲，比较喜欢他家的环境，还挺适合朋友小聚聊天的，但甜品，真的不好吃。
拼图，双人的下午茶，照出来比吃着强，看着还不错，但吃着真是太普通了。
餐厅所在的红墙史家花园酒店入口，去的那天天居然很蓝，映衬着红砖墙四合院，已经完全掉了叶子的树枝配上竹篮筐的装饰，别有一番感觉。餐厅所在位置交通方便，地铁5号线灯市口站下走过去用不了10分钟，就在史家胡同里。
红墙史家花园酒店入口处餐厅的小广告，每周一、三、五、六、日晚上会有中国传统艺术的表演，每天下午有经典英式下午茶，我们去吃的就是他家的下午茶。
餐厅入口，再没有招牌了，因为去的下午时间，酒店里几乎不见人，也没有指示牌，是进到酒店的一个房间里问的。餐厅外的人像装饰有些像兵马俑，但仔细看，不是的，应该只是好像做旧了的古人像。
餐具，比较西式，刀叉包在餐布里，除了大的刀和叉外，还有一个小的叉子和勺子，吃甜品用的。
英式水果茶，在几种茶品选择里，选的水果茶。
英式水果茶特写，不是想像中加水果做的茶，好像就是茶袋冲的茶，喝起来有种加了什么香精的味道，也好像是一点点玫瑰茄的味道，味道一般吧。不过，茶水是热的，茶水喝完，服务生会主动的给续水，在冷天里，热茶下肚感觉总是好的。
原味司康饼，真是很不擅长甜点，在我有限的甜点知识里，没有这款司康饼，好老土。不过，也好，这次下午茶认识了司康饼，长知识了。本着爱知求真，回家还特别百度了下，司康饼是一种英式快速面包，口味有咸甜之分，既可做早餐也可当点心，红墙小院的司康饼是甜的。
原味司康饼特写，品相很朴实，圆圆厚厚高高的，感觉是这个双人下午茶里最实惠的一款。
原味司康饼配了三种沾料，这个量真不小，比几款咸点和甜点的量要敞亮很多。
原味司康饼配的三种沾料之草莓酱，就是超市里可以买到的普通的草莓酱。
原味司康饼配的三种沾料之甜奶油，挤了好大的一朵，软泡泡甜甜的，我还比较喜欢吃奶油，虽然知道会胖，但就是喜欢。
原味司康饼配的三种沾料之蓝莓酱，也是超市可以买到的蓝莓酱。
原味司康饼中间特写，实心的，口感有些干，咬起来会掉渣，本身是小甜口的，直接吃就好，加上三种沾料，都会觉的有些太甜了。第一次吃司康饼，不是我的菜。
咸点合影，量真的好小，看下午茶的list还担心吃不了，看到实物后，真是想多了。
咸点之开放式黑胡椒牛肉三明治，很袖珍的三明治，上下两小块面包很干，感觉不是烤干的而是时间长了自己干的，口感不好，吃着有些磨牙床，因为面包太干，已经吃不到中间料的味道了。
咸点之象形莲藕酥，好油，里面是有馅的，但吃不太出来是什么馅。
咸点之意式沙拉米肠三明治，这个下面的面包稍稍好点，没有特别的干硬，但实在是量太小了，真品不出什么感觉来。
咸点之全麦面包配烟熏三文鱼，上面烟熏三文鱼是咸点里唯一可以吃出食材本味的，有些软软滑滑的，能吃出是三文鱼，但也仅限于此，再加上下面的小面包块又是很干硬的，吃着感受很不好，完全影响了对味道的感觉。
甜点合影，样数不少，量也不大，但看着比咸点要强些，第一眼感觉是甜点品质有些糙。
甜点之迷你水果塔，上面插了3颗蓝莓和1粒草莓。
迷你水果塔特写，蓝莓有些干，没什么味，下面的塔皮是软的中间蛋奶冻有些稀软，整体是小甜口的，味道和口感都十分的普通。
甜点之腰果核桃派，是成粒的腰果、核桃、花生做的，好像是用红糖稀把这些食材粘在一起而已。
腰果核桃派另一角度特写，用手剥了几粒吃的，食材用料普通，吃不太出新鲜感来，下面粘的红糖还是什么处理的还带着砂砂感。
甜点之白巧克力千层蛋糕，就是起酥上面放了片白巧克力，中间用奶油粘了一下。
白巧克力千层蛋糕特写，白巧克力品质有些low，不怎么好吃，下面的起酥也比较普通，感觉和他家餐厅品质严重不搭。
甜点之英式胡萝卜蛋糕，卖相还不错。
英式胡萝卜蛋糕特写，蛋糕吃着胡萝卜味挺重，小甜口的，蛋糕口感有些粗。
英式胡萝卜蛋糕上面的料特写，上面插的也是白巧克力，和白巧克力千层层蛋糕配的白巧克力一样，索性都没吃，还搭配了一些胡萝卜丝和奶油。
甜点之浓情巧克力蛋糕，上面也是用奶油固定了一颗草莓，他家甜点喜欢用这种比较老派直白的奶油。
浓情巧克力蛋糕特写，就是普通的巧克力蛋糕，味道和口感都普通的不能再普通了，一般自己在家做蛋糕的都能做成这样或更好。
甜点之巧克力布朗尼，这个好像不在下午茶的清单上，不知道是清单少写了还是店家多给了份甜品。
巧克力布朗尼特写，看！又是奶油做点缀，奶油我是喜欢的，但也吃不了太多，吃着也普通吧，看着就不像好吃的样子，比较干。
甜点之开胃酸奶芒果冻，又加了两个白巧克力棒做装饰，真是不喜欢他家白巧克力。
开胃酸奶芒果冻特写，上面是加的草莓酱，下面酸奶芒果冻，吃着不太有酸奶味，就是奶味的，比较甜，有些稀。
双人下午茶合影，看着量还不错，但看到上餐的第一眼，真是觉的量好小，而且品质太普通了，是有low的感觉的，都还不如一些甜品小店的品质，和他家餐厅的品质和服务完全不搭。
吃的就这些了，还照了些环境。是这从我们坐的位置照向部分就餐环境，墙上的老北京的画有些四合院的感觉，但整体还是现代。
从我们坐的位置照向餐厅内菜单小黑板方向，小黑板是店家每日面条推荐。
从餐厅入口片照向我们坐的整体就餐环境，装饰风格有些凌乱但不乏舒适慵懒的调调。
餐厅第一入口照向我们坐的就餐部分环境的入口，圆拱形。
餐厅第一入口照向我正对着手绘菜单墙，据服务生说，这些手绘菜单都是小朋友画的，挺有意思的。
餐厅第一入口照向右手边的装饰和另一部分餐位入口，在门口瞄了一眼，和我们坐的餐厅风格不一样。
餐厅酒吧部分环境，按说我们的下午茶是要在这里吃的，这里比较有吃下午茶的调调，但服务生说随我们，我们坐的餐厅因为客人多一些会比较暖和一些，然后我们选的坐餐厅那边。
餐厅沙发座环境，这部分比较适合人多的聚会。
酒吧餐厅处照向餐厅过道长廊，几乎看不到人，显得很有品质。
我们坐的餐厅入口处照向餐厅过道长廊，看到有楼梯问服务生，还有二层？服务生说，二层以上都是客房了，噢，对！他家是酒店里的餐厅。后来网上看到，美国首富比尔盖次他妈来北京就喜欢住在他家，厉害了word酒店！
餐厅内最佳餐厅的牌牌，吃过甜品后再看这个，我就有些呵呵了，对于这个最佳肯定不能包括甜品吧？能评上最佳应该是因为环境吧？
红墙小院的四合院，天气好的时候在这个室外感觉会很好，宽敞又开阔，北京的市中心能有这样的一个地方，很难得！
酒店入口通向餐厅的过道，这里的装饰人像是兵马俑了，军人的，所以HH有些错愕，又不是西安，为啥有兵马俑。我是不太在意这些，不过，想想也是，应该弄些北京的象征才搭，不是红墙花园酒店，红墙小院吗？
红墙小院
地址：北京市东城区史家胡同41号（红墙花园酒店内）
电话：010-52190227
人均：150元
推荐：环境
优惠：有下午茶套餐优惠，手机结账满百减10元 。
【 注：此探店为“参与小黄圈百万探店基金活动”探店。 】
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