聚会探店【丽都皇冠假日酒店亦餐厅】环境清净有档次的酒店餐厅~『Ruby美食』

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一个周末的中午朋友聚会去的他家,一行8人。话说,他家是这次聚会知道的,对酒店里的餐厅了解的不多。去之前简单做了下功课,就是五星酒店里餐厅的自助,原价二百多,现在有团购一百五,价格相当的不错。主要做的交通的功课,地铁14号线望京南站下,走过去就好。其实走的不算远,认识路的话,15分钟足够了。就是在酒店附近找他家找了半天,费了不少时间,他家其实就在丽都皇冠假日酒店一层大堂里,门脸太低调了,第一次去都没想到那里就是亦餐厅,招牌十分的艺术。五星酒店里的餐厅,整体档次在那里摆着,因为客人不多,餐厅就餐十分的清净,感觉很好,很适合一些朋友小聚,边吃饭边聊天。吃的方面,是自取的自助形式,中餐、西餐、日料、海鲜、甜点,选择很多,食材品质和五星酒店还挺配的,就是饮料的选择少了些,其他的都挺好。服务方面,因为客人不多,服务生给撤盘挺及时的,有什么需要和服务生说,服务生的回应都很及时,态度也都很好,应该都是有过很好的培训的,他家还有外国的服务生,据说是法国来中国实习的,我们吃到后期的时候,真的有位外国的小帅哥服务生来帮我们撤空盘的。总的来讲,这次聚会探店挺不错的,环境+食物+服务,性价比十分的高,在他家随便吃点什么,待个半天啥的,感觉就很好,他家wifi是酒店的,挺快,都不用密码,很不错的。
拼图,自助的菜品很多,也照了很多片片,需要困难的取舍来拼图。
门脸,十分的低调,亦字几乎就看不出来。他家就在丽都皇冠假日酒店里,一层,我是走到大堂愣没看到他家,转了半天,跟着点评的导航又转出酒店外,找了多半圈,没找到,又进到旁边的一个大厅,不得以问了服务生,服务生说在旁边的酒店,重新走到第一次进的酒店大堂,依然还是没有看到他家,只能是大堂的柜台再问,服务生指着方向,说就在里面,然后我寻着方向往里走,一开始我有走到啊,居然他家就在那里,靠!
餐具,每个餐位都有一个垫布,中西餐混搭的餐具,刀叉勺,还有筷子,总是不习惯用刀叉,我喜欢筷子。
芒果汁,他家饮料选择不多,果汁只有3个选择,其他的饮料就是可乐系列的了。在3个口味的果汁中,第一个选的是芒果汁,芒果味还挺重的,甜度OK,应该是成品的那种果汁,只是加在了他家的大容器里,有冰镇,喝着凉凉的,还不错的。
西柚汁,颜色很柚子色,喝着有柚子的苦味,甜苦甜苦的,虽然知道柚子的苦是健康的,但还是不怎么能喜欢这种苦味。
菠萝汁,最后喝的一杯,是菠萝的味,是换的新杯子,怎么还是有一点点的苦味呢,难道是我的嘴苦了么?
朋友取的一盘,十分的丰富,披萨、虾饺、鸡翅、蒜蓉粉丝扇贝、、烧腊、椒盐虾啥的,自助的好处就是有很多选择,可以放开胃来吃。
朋友取的刺身,三文鱼和红金枪,尝了块红金枪,感觉略有些水,品质有些一般。
另一个朋友取的一盘,横货居多,椒盐虾、牛排、鸡翅、烧腊、虾饺,椒盐虾很大只,看着挺不错的。
我取的三文鱼刺身,作为三文鱼控,三文鱼是一定要的,请日料里的师傅给切的厚块,贪心的要了一大块。这一盘吃的我,吃到最后才吃完。
我取的三文鱼刺身特写,不知道是不是品质问题,他家三文鱼吃着口感不够肉,有些发干,不是我喜欢的感觉。
三文鱼刺身配的芥末酱油,芥末里好像加了不少水,芥末味淡一点不辣,吃起来没有窜鼻子的感觉,是萝卜的那种芥末,不怎么好吃,酱有些偏咸,后来又加了好多芥末也不辣,沾刺身一点不过瘾。
取的寿司姜,寿司姜不错,甜甜脆脆的,一点点姜的辣,是我喜欢的经典寿司姜的味道。
我的第二盘,三文鱼一时半会吃不完,又取了盘热菜,打算混着吃。
我的第二盘之蒜蓉粉丝扇贝和香酥鸡翅中,鸡翅中的外皮略有些皮,不够香酥,自取的自助就是这样了,不是现点现做的,是事先做好放在那里方便客人取的。
蒜蓉粉丝扇贝特写,扇贝的个头不小,还是带黄的,里面的粉丝好吃,够味。
蒜蓉粉丝扇贝再特写,蒜蓉的味挺重,一口吃下去肉肉很实在,就是也是有些不够热,热的会更好吃一些。
我的第二盘之几块广式烧腊,最左边是烧鸡,中间和右边都是烧排骨,以为取的是不同的烧腊,没想到一吃都是烧排骨,好在排骨上的肉肉不算多,骨比较大,不会怎么费肚子,不过也因为骨比较大,略有些难啃,烧腊的味道略有些偏咸口,没什么甜味。烧鸡的肉肉比较容易吃,吐骨还比较容易,味道是烧腊的味。他家提供的两种酱汁,都取了点,左边浅色的是梅子酱,就是梅子酱的味道,右边的MS就是烧腊汁,怎么说呢,味道不是我很喜欢的,但还OK吧。
我的第二盘之剁椒鱼,鱼肉比较紧实,不怎么辣的,也不是很入味。
我的第二盘之清炒西兰花,纯清炒的,脆口的,健康的蔬菜。
我的第二盘之蒜香椒盐虾,虾不小,皮还挺容易剥的,用刀和叉剥的皮,剥完是一只整虾,做的还挺入味,就是也是温的,不是热的了,对口感挺有影响的。
我的第3盘,还是以肉为主,朋友先吃的德式烤肘子,说皮很好吃,我也去取了点。
我的第3盘之烤肘子皮,很酥脆,一点不油腻,吃着像是油渣的感觉,不糊的地方挺好吃的,烤糊的地方是苦的,不好吃。
我的第3盘之烤肘子,除了肘子皮,还要了点肘子肉,这块肉肉是比较靠皮的部分,以瘦的为主,烤的有些硬了,不太咬的动。肉肉好像是原味的,不咸也没有其他的味道,需要沾着酱料吃。
我的第3盘之香煎牛柳配黑椒汁,挑了块小的取的,朋友问我这个是哪里取的,我说就是靠近德式烤肉的那一排成品锅里,朋友说,那不是都是大块的吗?你这个为什么这么小?我说我挑了块小的拿的,哈哈。外面的黑椒汁挺有味的,牛柳里面没什么味,刚做出来可能还比较嫩,放的时间一长,保温的锅会让牛柳一直变熟中,这个牛柳吃着有些咬不动了。
我的第3盘之自取的各种酱料,德式烤肉旁边有一竖排酱料,我从已经放到小盛器里的酱料里的一样取了一点,从左至右分别是番茄酱、甜酸酱、蚝油、法芥。番茄酱味道略有些偏咸酸、甜酸酱是甜酸口的,法芥是苦的,尝试过几次法芥,还是接受不了法芥的苦味。
日式红酱汤,三盘横货入肚后,肚子已经没什么地方了,就盛了碗汤溜溜缝。
日式红酱汤内容特写,内容都是自己加的,海带葱花自己想加多少加多少,然后再加酱汤,酱汤的味道不错,就日式的味噌汤的味,热热的喝,海带带着一点点的海腥味,还挺不错的。
朋友的冰淇淋,朗姆、抹茶和巧克力味的,据朋友说是八喜的。
我的冰淇淋,我也要了仨球,是朗姆、芒果和香草味的。
我的冰淇淋之朗姆口味,酒味挺重的,奶味也重,甜度适中,口感软软滑滑,感觉品质不错的,里面还是带料的,应该是葡萄干啥的,个人还是比较喜欢纯冰淇淋的,这个料加的在我这里有些减分了。
我的冰淇淋之芒果口味,是挺明显的芒果味,就是里面也是有料的,MS是芒果的果脯,不喜欢加料的口感,纯冰淇淋的部分我是喜欢的。
我的冰淇淋之香草口味,这个是要的三个口味里唯一没加料的,经典的香草味,品质挺好,好吃,我喜欢。他家的冰淇淋甜度都比较适中,不太吃的了甜的人,感觉挺好。
我的拿铁,他家饮品不多,路过可乐系列饮料的地方,刚好看到服务生有在做咖啡什么的,就问服务生,有咖啡?服务生答有,问了都有什么咖啡,答说有拿铁和卡布,就要了杯拿铁,服务生说让我先回座位,做好他们会送去给我,我就走了,顺便看了一眼,是咖啡机器做的那种咖啡。
我的拿铁特写,其实我是比较喜欢喝摩卡,感觉味道会比较重一些,但他家没有。拿铁的味果然是淡了很多,上面奶泡比较多,咖啡味也不重,整体是淡奶淡咖啡味,不怎么甜,感觉一般吧,可能是不是我喜欢的款吧。
我吃的就这些了,自助的东西还是不少的,但限于肚子有限,不甘心也没办法,所以现在吃自助,吃后总会有种说不清的失落感,可能就是眼大肚子小的落差吧。好些没吃到的,我都拍了下来,权当是过过眼瘾吧。这是德式肘子香肠自助台,远远的看着食物相当的丰富。
德式肘子香肠特写,应该都是烤的,除了肘子和香肠,还有一些烤的蔬菜。我第3盘的肘子就是从这个肘子上切的,香肠没要,一根香肠吃下去,其他的什么可以不吃了,经验上觉的,德式香肠是很实在的。
德式肘子香肠自助台旁边的自助酱料台,很多酱料,客人可自取的,看着就喜欢,我是酱料控。
西餐自助台,刚到的时候拍的,这些锅的盖都还是盖着的,客人要吃的时候自己打盖,盖挺沉的还。等我们吃的中间再路过这个自助台时,锅盖都打开了的,可能开始上客人了,方便客人取。
西餐自助台之扒番茄,扒番茄是啥,就是烤一下的么?
西餐自助台之培根,这个MS是煎过的,看着有些油油的。
西餐自助台之香草烤土豆,看着挺不错的,不过,也没吃,把肚子都留给肉肉了,咳!自助就很容易错过一些看着不错,但价格不高的菜品。
西餐自助台之香煎牛柳配黑椒汁,这个我有吃,看,都是大块的牛柳,我挑了块小的,不容易着呢。
西餐自助台之现做煎蛋,后来看到有个朋友有吃煎蛋,应该就是这里做的,煎蛋里可以放不少料的。
日料区,一看就是日料,风格十分的明显。
日料区之寿司,寿司的卖相比较朴素,没有很夸张的。
日料区之希零鱼,看着品质有些一般,所以没要。
日料区之三文鱼,这个MS是铁板用的三文鱼,不是刺身的。
日料区之自取的芥末、酱油、寿司姜,还有一些不用师傅可以自取的寿司,寿司会比较占肚子,也没吃。
日料区之各种海鲜,螃蟹、虾、青口啥的,对海鲜一般的人,纯拍的。
日料区之现做的铁板台,铁板台刚好有个在做的菜品,不是我的,也不知道做的是啥,铁板的师傅呢?会不会做过火了啊?
甜点自助台,他家很多甜点,看着都挺不错的,不过,不擅长甜点的人,也只能拍拍过过瘾了,这样也挺好。
甜点自助台上的曲奇们,卖相都美美的,有想吃的冲动,但忍住了,我要留着肚子吃肉。。。哈哈。
另一面的甜点自助台,看到没,两大溜甜点的。
另一面的甜点自助台之欧派瑞蛋糕opera,看着就像一款巧克力蛋糕,百度了一下,是一道以鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、黄油、纯咖啡粉、黑巧克力、淡奶油为主材的西式糕点。
另一面的甜点自助台之巧克力树莓蛋糕,也是款巧克力为base的蛋糕,上面一粒新鲜树莓呢,卖相挺诱人的。
另一面的甜点自助台之橘味栗子饼,上面弄的好复杂。
另一面的甜点自助台之水果千层饼,一块不大,好想尝尝,但想想,还是算了,我这种吃太了甜的人,看着会比吃着强。
面的甜点自助台之提拉米苏,他家这款提拉米苏好像奶油奶酪比较多,没有手指饼干的。
另一面的甜点自助台之焦糖布丁,好像鸡蛋布丁一样,只上面一点点焦糖。
另一面的甜点自助台之桑莓奶冻,桑莓奶冻,但上面的料好像是狝猴桃还是菠萝,做的有些小精致。
另一面的甜点自助台之抹茶慕斯蛋糕,下面是巧克力底还是核桃底呢。
另一面的甜点自助台之花生黄油果冻,像蛋糕,怎么叫果冻呢。
另一面的甜点自助台之柠檬挞,上面是一坨奶油吧?看到名字感觉好酸。
另一面的甜点自助台之甜酒慕斯蛋糕,又是巧克力的,造型挺特别。
另一面的甜点自助台之精选法式甜点,上面一整粒草莓,看着挺好吃的样子。
另一面的甜点自助台之烤芝士蛋糕,这个卖相很经典芝士蛋糕的样子。
面包区,好多面包,这些面包要是一样尝一个一片的,得撑着。
面包区之起酥面包,看着有些像起酥,上面加了蛋挞样的料,还有果酱还是水果。
面包区之全麦牛角面包,看着很主食样。
面包区之某种加料面包,上面MS加了炼乳还是什么,品相挺诱人的,比较像早餐包。
面包区之新鲜牛角面包,牛角面包一直是我喜欢的,但这次也没吃,纯拍的。
面包区之又一种面包,他家面包看着都挺让人有食欲的。
爆米花,这个是为小朋友准备的么?看电影最适合吃爆米花了,要是自助吃这个,得被笑话死,哈哈。
中餐区,各种笼屉看着就很中餐样,还有一些青花瓷的盛器。
中餐区之面的各种配料,看到黄瓜丝和心里美丝,这是要吃炸酱面的节奏么?
中餐区之麻辣烫,看到有蔬菜有一锅沸的水,看着就像是麻辣烫,其实也是可以煮面的啦。
中餐区之挂着的烧腊,有鸭子有排骨,为啥切好的没见鸭子呢,只有排骨和鸡。
中餐区之切好的烧腊们,以为左边的是烧鸭呢,没想到是烧排骨。
中餐食品自助台之剁椒鱼,都是切条的。
中餐食品自助台之蒜香椒盐虾,看着有辣椒,但是不辣的。
中餐食品自助台之香酥鸡翅中,他家鸡翅种类比较多,中餐西餐都有鸡翅。
中餐食品自助台之清炒西兰花,看着感觉像是清水焯的。
中餐食品自助台之鸡丝蔬菜炒面,看着挺不错,但也是没吃。
中餐食品自助台之什锦炒饭,上面好多香葱,是我喜欢的风格。
中餐食品自助台之蒜蓉粉丝扇贝,扇贝的个儿都不小,这个很受欢迎,后来,带壳的给改成直接炒的去壳的扇贝了。
披萨自助台,披萨选择不多,只有两个披萨。
披萨自助台之肉肠披萨,朋友有吃这个,看着不错的,就是饼还是比较占肚子,没有吃。
披萨自助台之另一种披萨,料也不少的,薄饼的。
另一个披萨自助台,也是只有两种选择。
另一个披萨自助台之其中一个披萨特写,馅是夹在饼里的,看着料还不错的。
凉菜区,选择也不少的。
凉菜区之姜汁浸芦笋,笋看着挺嫩。
凉菜区之红油杏鲍菇,杏鲍菇切丝拌的。
凉菜区之杭式熏鱼块,看着像是甜口的。
凉菜区之罗汉笋,挺像手剥笋的。
凉菜区之卤水鸡翅,凉菜也有鸡翅,不光是鸡翅,还有鸡脖。
沙拉区,选择不多,就彩椒黄瓜片啥的,三种酱。
西餐汤区之餐包,汤配的餐包,一块好厚实。
又一部分西餐成品区,这部分选择也不少。
又一部分西餐成品区之玉米,烤的玉米么?
又一部分西餐成品区之午餐肉配奶油蘑菇汁,卖相不错。
又一部分西餐成品区之香草土豆角,锡纸包着烤,看着挺讲究的样子。
又一部分西餐成品区之炸鸡翅,又是鸡翅,这个是炸的。
又一部分西餐成品区之猪颈肉,开始以为是什么蔬菜条呢,看了旁边的菜名才知道,是肉的。
冰淇淋区,有6种口味的,前面有一些料客人可以自己加,除了可以直接加料吃的冰淇淋,旁边还有铁板,可以做炒冰淇淋。
冰淇淋区之香草和草莓口味
冰淇淋区之朗姆、抹茶、芒果口味
饮料水果区,只有3种果汁,芒果、西柚和菠萝,都喝了,最喜欢芒果的。
饮料水果区的水果们,水果不是我的菜,纯拍的。
冰镇可乐系列饮料,包括可乐、雪碧和芬达。
自助里吃的喝的就这些了,还照了些其他的,这是餐厅内装饰的锣,看着挺中国风的。
我们坐的位置右手边的就餐大厅环境,客人远不到坐满的程度,人少环境就会觉的很好,清净。
部分靠窗的餐位,我们坐的就靠窗的餐位,去的那天天气很好,拉上窗帘,不晒的。
中间部分大厅就餐环境,餐位间隔还比较大,排的不是很密。
大厅餐位入口处照向整个大厅就餐环境
饮料水果区照向部分餐位及取餐区
餐厅入口部分的就餐环境,餐厅真的十分的清净。
餐厅招牌特写,一特写,最上面的字都看不太出来是亦字了。
丽都皇冠假日酒店亦餐厅
地址:北京市朝阳区将台路6号丽都皇冠假日酒店一层
电话:010-84436228