大年初二，HZ一家来看俺家老L和老C，人多，家里小，坐不下，也心不过来，就外面吃了。家附近算是味道比较好的店，只有他家了，提前打电话预约了下，包间已经都约满了，就约的大厅，他家生意一直很火，周边的各种店都换了不知道多少了，只有他家一直还在。本来想约12点，后来约的人问能不能早点，就约到11点半，接电话的服务生一再提醒我，只给保留到11点半，过点不到他们就让其他客人坐了，生意要不要这么好。我提前过去了，也提前点了菜，热菜点的差不多都是他家墙上贴的客人点的排行榜上的菜，凉菜是我自由发挥的，点的肘花和皮冻不怎么好吃，热菜点的大部分都还不错，做为家常菜，无论量还是味道还是可以接受的。服务方面，菜上的很快，不分凉热菜的给上，点的凉菜乾隆白菜是最后一个上的，服务生态度啥的都还OK的。一般来说，家里请客，不想去远的地方，家附近吃的话都会去他家。

全家福，点了4凉菜，6热菜，加烤鸭1套，菜上的很快，就是烤鸭太慢了，他家菜量不小，我们7个人，这些没吃完，幸亏没听老爹的再多点。

老汤酱肘花，28米。肘花品质一般，看着有些蔫蔫的，吃着也一般，沾料不错，生抽拌的蒜泥。

三色洋芋，26米。很大量，三大坨，上面淋的分别是巧克力酱、桔汁酱、蓝莓酱，土豆泥磨的挺细的，三种酱品质也是都有些低级的甜。就说是给老爹点的，老爹还说是给大家点的，就他吃的多，还都可着有酱的地方吃，就是喜欢，呵呵。

水晶皮冻，16米。菜单上看着是带些颜色的，一上来，好白啊，看着不如菜单上让人有食欲。口感有些韧，应该是胶放多了，配的汁是加醋的，有些酸，不是我喜欢的味道，这个点的略有些失败。

乾隆白菜，18米。这个是可着老妈的喜好点的，我也喜欢这个，他家乾隆白菜做的还是不错的，是麻酱拌的偏甜口，就是卖相是越来越差了。

铁板烤烤羊肉，58米。上来的时候还热气腾腾的，冒着热气的。还不错，用的调料很多，一点点辣，咸的孜然口的，但老爹说不好吃，说里面有放花椒，我怎么没吃出来呢。

锅包肉，58米。每一块都很大，里面是瘦肉的，酸甜口的，中规中矩，还不错的。

鲜虾滑蛋豆腐，29米。豆腐是日本豆腐，虾仁很小，也不多，味道是小咸鲜口的，挺清淡的，大家都很喜欢。

酸汤鮰鱼，68米。老爹这几天心想末想的酸汤鱼，点上。他家这个酸汤鱼MS是最受欢迎，做的确实挺不错的。鱼嫩一点没有土腥味，酸汤热热的喝很有滋味，是我喜欢的味道。

有机菜花，29米。小炒的，略有些辣，小脆口的，有机菜花就是比较好吃，很下饭。

鸭松杂粮包，28米。杂粮包做的挺粗糙的，鸭松吃着没什么味道，个人感觉一般吧。

烤鸭，98米/套。这个照的是半只鸭子，还有另外一盘鸭子后来才给上。他家烤鸭上的好慢，最都吃饱了才上，吃了没一半都打包了。

烤鸭特写，他家烤鸭还是挺不错，吃了N年了。鸭子有些肥，皮和肉之间有可以看的出来的肥肉。

鸭架做汤，现在鸭架汤都讲究了，不像之前只是汤而已了，现在都给放白菜，还有鸭架在里面。就是他家给做的这个汤太咸了，老爹说得放了一把盐吧。确实挺咸的，我这种重口味的都觉的太咸了点儿。

今天，大年初二北京冬天下了第一场略有规模的雪，我看到的，纪念一下。

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