香港探店第十七家【满记甜品】甜品品质很好~『Ruby美食』

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去香港玩第三天,我当天的第四家,和LJ一起的第三家。他家是计划要去的,但做功课要去的是旺角店,而不是海港城这家店。是在池记吃饭的时候,搜到他家就在我们打算坐车回酒店车站的附近,就顺道吃一下。他家在海港城3楼的美食广场里,海港城挺大的,找美食广场还挺费劲的,一开始还走错方向了,是问了路才找到的。海港城美食广场很热闹,里面很多商家,收费是统一的收银台,商家是不碰钱的,客人在想吃的商户点了餐,商户给下单,客人去收银台交费,交完费的单子返回给商户,商户再给做,再出货,是有些麻烦的,而且美食广场生意很好,交费是要排队的,得小排一会儿还得。各商户都是没有自己封闭的店和座位的,满记甜品也一样,就一个柜台,取了甜品后要满世界找座位坐,环境很嘈杂,很多人,找个位置坐不容易的。吃的方面,就点两个甜品,还不错,但并不是想像神级的那种甜品,预期太高了。服务方面,下单出品都挺速度的,就是去交费要排队等,挺麻烦。总的来讲,这次探店还OK的,了解了传说中的满记甜品,个人感觉香港甜品店的甜品品质都挺好,满记甜品是其中者,无他。
开放的门脸+柜台,这个分店是在海港城3楼的美食广场里,不是封闭的店,就一个开放柜台。
芒果鲜奶,22米港币。这个是LJ的,尝了口,挺好喝,芒果味够浓。
杨枝甘露,28米港币。终于吃到了传说中正宗的杨枝甘露了,香港的甜品店在北京也开了不少了店了,虽然没去过,但久有耳闻,其中杨枝甘露是有些像神级的香港甜品。没有去主要是个人对甜品并没有很钟情,但既然去了香港,这种神级的甜品还是要尝一尝的,看看到底有多好吃。
杨枝甘露特写,颜色感觉和LJ的芒果鲜奶差不多,就是多了些料。上面的柚子还真苦,每吃到都感觉被苦到,知道柚子是好东西,但实在不怎么喜欢这种苦感。
杨枝甘露再特写,里面有大块的芒果,杨枝甘露的味道没有很甜,味道略有些平凡,和自己想像中神级甜品的好吃程度是有落差的。好吧,我只能说,我个人对甜品实在是一般,甜品不是我的菜。
杨枝甘露的芒果特写,口感软软的,味道甜甜的,是质量很好的那种芒果,好吃。后来,回北京又去了一次北京开的满记甜品,高下立分,怪不得爱甜品的要去香港吃呢,主要是食材上的区别,香港的材料更好更实在。北京的杨枝甘露,里面芒果用量不大,香港的杨枝甘露整体是黄色的,北京的杨枝甘露感觉西米汁比较多,是在煮好的西米上浇了一层或一些芒果打的汁。里面的芒果是切小块的远没有香港的实在,而且芒果的质量也不怎么好,吃着是有酸的。
我的最后的战果,吃干净了,不浪费真好,这次去香港没少浪费,咳!
甜品合影,3点吃完的午饭,4点又吃甜品,实在是肚子有限,所以每人也只点了一份。
吃的就这些了,还照了些其他的。这是他家柜台左边的样品展示及价格,在买之前能看个大概的样子,挺好。
收银台是统一的,在满记甜品买了甜品后要去美食广场的收银台交费,要排队。
满记甜品旁边的Natural Flavour
Juice的价目表,看着挺好,纯拍一下。
满记甜品旁边的Natural Flavour
Juice的冰柜内成品,是自取然后付款还是怎样?没见冰柜边上有服务生啥的。
满记甜品(海港城店)
地址:香港九龙尖沙咀广东道17号海港城3楼美食广场3001D-F店
电话:00852-22709857