和DY、XX团购探店【九乡日本料理】平房里的日料小店 很有感觉~『Ruby美食』
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分类: 团购美食 |
和DY、XX一个工作日的晚上去的他家,团购的3人餐,这是我们3人饭团的第2次美食探店。话说,这个九乡日本料理,之前没听说过呢,是看到点评团的团购才知道,看了下评价,评价很好呢,很长草,然后问了DY和XX,她们也挺有兴趣的,就果断团之。之前去过不少自助的日料店,都是比较有名的,现在自助吃不太动了,可以去探一些非有名但网上评价口碑很好的店了,这次正好有了机会,真好,呵呵。
去了他家后,感受是真的挺好的。他家不大,感觉是很日式的小店,各方面都挺细致的,店家是有放心思进去的。客人没有很多,不会觉的乱或嘈杂,环境惬意舒适,而店家可以从容的对待每位到店的客人,我喜欢这种感觉。他家还有露天位,他家在北二环边上,外面的环境也是很好的,觉的露天会是另一种感觉,反正看着挺有感觉的。吃的方面,菜品的质量和味道都挺好的,可能原价是有些高,但菜量还不错,不会有让我有觉的很生气的那种小量,配上他家的环境,是可以接受的。服务方面,服务生都还挺有眼力的,服务不夸张而周到,不错。总的来讲,这次团购探店很成功,以后要是到北二环那边玩,他家是可以作为选择的。

3人份的大麦茶,服务生很有眼力,水没有了会主动帮着续,不是一次喔,几乎是看到没了,就给续的,在他家有被服务的感觉,好~

海草油梨沙拉,原价28米。量不小呢,个人感觉在日料里算难得的,呵呵。

海草油梨沙拉的内部特写,海草下面是生菜。沙拉是料汁拌的,是酸甜口的,还不错,属于正常水平。

芒果加州卷特写,夹的内容有黄瓜、蟹棒、芒果,中间也挤了美奶滋。

芒果加州卷再特写,这样内容可以看的稍清楚些,光线不怎么好,总照的不能很清楚。这个卷不大,可以一口吃下去。一口吃下去,感觉最深的就是芒果味,其他的味道都被芒果的味道盖住了,我个人感觉一般。DY和XX都觉的还挺好吃的,评价不太一样,呵呵。

芒果加州卷配的姜特写,DY小尝了一点,不太吃的了这个。XX还挺喜欢的,我也喜欢,很爱日料里配的这种腌的姜片,甜甜辣辣的。

猪肉生姜烧配的沙拉特写,沙拉看着好新鲜,我们都消灭掉了,XX童鞋平时是不怎么吃胡萝卜的,这个胡萝卜都有吃。他家菜品的质量是各方面的,所以感觉挺好。

猪肉生姜烧的猪肉再特写,味道挺特别的,猪肉里混着淡淡的但可以感觉出来的姜的味道,猪肉口感是稍有咬头的那种,吃着挺香的,还挺喜欢的,只是肉肉量有点小,我这种食肉的真不敢放开了来吃,呵呵。DY
TX应该也挺喜欢这个的。

炸生蚝特写,吃着也是面糊挺厚的,不过,吃着还行,是可以吃到里面有生蚝的,而且生蚝没什么腥的味道,外面炸的挺酥的,是我喜欢的口感。

炸生蚝配的沾料特写,是一种膏状的酱料,没有很咸,略带一点点的甜口,炸生蚝沾着它吃增色不少。店家对他家的沾料很用心,不同的食物配不同的沾料,而且沾料都挺好吃的,对于我这种喜欢作料人来说,是很能深入我心的,店家的用心我有感受到,呵呵。

3杯饮料合影,因为是3人餐,所以是3杯饮料。我们是各自选的,喜欢的不一样。这样好,正好可以都尝尝,也可以多照几张片片,呵呵。3杯饮料是西柚汁、芒果汁和红枣汁。红枣汁是热的。红枣汁是DY
TX的,尝了口,挺甜的,感觉是白糖的那种甜。

我的西柚汁,有点点的苦的那种,没有很甜,我喝着还不错,就是我一般饭间喝水不多,没喝了。

XX的芒果汁,也尝了一口,是一种芒果的味,芒果MS也是有不同的味道的,还行,还算浓,但不是很喜欢的芒果的味道。

鱿鱼一夜干的须部分特写,须吃着是有些软的,不怎么费牙,还挺好吃的,不沾料的话,MS是原味的。

鱿鱼一夜干特写,这部分就有点硬了,我不怎么喜欢,牙口不太好,呵呵。XX童鞋还挺喜欢的,真是口味不太一样啊,可能她比较喜欢磨牙吧,呵呵。

鱿鱼一夜干配的酱特写,这个应该是蛋黄酱,MS这种鱿鱼配的总是蛋黄酱,不知道有没有什么说道。

刺身三点,原价98米。团购里有5种选择,5选3,除了我选的三文鱼、甜虾、北级贝外,还有醋青花和红金枪可选。

刺身三点之三文鱼特写,品质还不错,厚度一般,没有很厚,但也不能算薄。他家芥末不错,味道挺重的,我吃着有点像萝卜的芥末,但又似乎有点山葵的意思,有点乱,呵呵。就是他家酱油有点咸,不怎么喜欢。

刺身三点之甜虾特写,还挺甜的,质量也还行。DY
TX居然不吃这个,没口福啊没口福,呵呵。

刺身三点之北极贝特写,正常水平。话说,刺身要往爽里吃,还是得自助,呵呵。

牛肉鸡素烧,原价128米。这一盘真的挺大的,鸡素烧其实就是寿喜烧吧,只是译的不同而已。

牛肉鸡素烧的豆腐+牛肉特写,豆腐几乎是原味的,这这盘的菜唯一淡味的,在其他料味太重的时候,吃些可以降降味道,挺好,MS是白玉豆腐来的,很不容易夹,一夹就会碎。牛肉很有味道,甜酱油的小甜口,味道挺重,我喜欢。

牛肉鸡素烧之洋葱+胡萝卜特写,弄的很入味了,都好吃,个人很喜欢这个鸡素烧的味道。

牛肉鸡素烧之白菜蒿子杆特写,种类很多的,DY
TX吃着觉的蒿子杆是香椿,我和XX鉴定一下,一致认为就是篙子杆,呵呵。

蒸松茸土瓶汤,原价32米。有3份,这是1人份的。DY
TX也喝不了这个,她喝着觉的腥,便宜我了,我喜欢,呵呵。

冷荞麦面+沾料,原价54米,这是3份的量。服务生事先有征求我们的意见,把3份放在一起,我们OK的。沾料是3份的,每人1份。

冷荞麦面特写,上次在Morio吃过热的荞麦面,很好吃。夏天了,正好可以试试凉的了,所以还挺期待的。

冷荞麦面的沾料1套,服务生介绍说,左边的小料自己着情拌到右边的料汁里,然后沾着荞麦面吃。

沾料的汤料特写,汤料味道相当的清爽,而且还够味,不太会描述,总之,我很爱这个味道。

拌好的沾料特写,干料里的芥末没敢都放进去,对自己吃辣的能力不自信了,放了三分之二吧。就这样还是有些呛了,不过还好,我还是很喜欢芥末的。

我的冷荞麦面,好吃,荞麦面凉凉的,软软的,配上清爽的沾料,再加上芥末的味道,有点刺激,好吃,我喜欢,在最后都吃饱的情况下又多吃了几口,吃货的本性啊,呵呵。

全家福,很丰盛,我们3人MS都吃撑了,我知道我是吃撑了,他家团购量挺足的,而且感觉是没有区别对待的,真的很好。

吃的就这些了,还照了些其他的。这是桌上的东东,东东感觉都小精致。

餐厅入口左手边的餐位和墙上的酒,这桌我们走的时候也坐上客人了,好像是两个小女生,一人一份饭或面外加点小食,看着挺不错的,我怎么这么闲,人家吃什么我都没放过,呵呵。

餐厅入口右手边的开放厨房+餐位,最左边上网的男生MS是他家老板,我猜的,呵呵。开放的厨房里的师傅不少呢,怪不得上菜很快,是有原因的。

我们所坐餐位的那部分就餐环境,最里面有榻榻米,然后我们坐的那样的位置有3个,我们选择坐在中间。旁边还有沙发座,不会是等位的吧,呵呵。他家不大,就里外两间。

他家在靠近二环马路的路边上,我们一路从西边走过去的,外面环境很好。
九乡日本料理
地址:北京市东城区安定门西大街7号(近北二环马路)
电话:010-64018686

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