QQ美食试吃烟袋斜街上的【静庭西餐吧】环境悠闲 意面很赞~『Ruby美食』
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分类: 美食 |
是参加QQ美食试吃,工作日的晚上去的他家。是我第一次作为带队参加试吃活动,还不错,我其实是属于比较怕麻烦的人,不过反正是吃,稍稍张罗一下,我还OK的。这次去的网友们人都很好,有不少是QQ美食的老人,我看大家聊的都挺好的,吃货因为有着共同的爱好,真是很容易互相沟通的。我个人觉的这次试吃的气氛挺好的。
他家在烟袋斜街上,离那个牌坊很近,不用走几步就到了,比想象中要近好多,所以我是走过了又返回去的。因为离公司很近,车又比较顺,所以到的很早,7点开餐,我6点多一点就到了。到的时候他家服务生小MM还在吃饭,事先有做功课,知道他家服务生有点木,刚到的时候,感觉还真是这样。不过,后来了解,可能是因为服务生小MM是新来的,对他家还不怎么熟悉。其实,服务生小MM态度还不错,只是很多事不能自己做决定,要问了才知道,所以让人感觉有些木。后来,我个人觉的服务生小MM还挺可爱的,呵呵。他家我只看到两个服务生,而且又不是很有经验,客人如果多了,招待不周是一定,可能招待不周不是他们的本意,但是客观上,给客人的感受就是会不怎么好,服务业真的是不容易呢。
去他家前有做过功课,评价真的是不好,是他家做团购把评价给拉下来的。这次试吃的感受是,他家的菜品的量确实是不大,如果是本着吃大餐,吃饱的预期去,那是一定会失望的。他家其实是个咖啡馆+酒吧,菜品什么的是配角,可以说是喝酒喝咖啡饿了,临时吃的份饭。我个人比较喜欢他家的各种意面,这餐里有4个意面,我吃着都挺好吃,很喜欢。其他的,像pizza,我个人觉的真心一般,料不够足,吃着有些平淡,再加上他的价格,落差就会更大,我觉的这是网上评价很糟糕的原因。评价很好的薯条,味道是还不错,但也没有好到那么好的评价,我在想,如果薯条的量不是这么大,和那个烤土豆皮一样的量的话,评价就会不同了。
总之,我个人觉的,网上对他家的评价略有点不客观,但是这也是店家本身造成的。他家真的不太适合大量的团购,因为地方小,服务生少,上菜速度慢,菜量有点小,这些都不符合团购人群的心理诉求。他家的整体消费应该在大概人均100米,喝个咖啡或小酒,来份饭、面或比萨,有大把的时间悠闲的在他家待个半天聊个小天,或闲待着的。这次试吃活动,应该有不少亲都没有吃饱,不过,这次活动的亲们都很nice,没吃饱的都用聊天填补了,呵呵。我个人觉的试吃就是一种尝试,尝尝也不错的。

拼图,给上了10杯菜单外的鸡尾酒,都挺漂亮的。菜品里面各种面最赞了,还见到了传说中的美女老板,确实可以算是美女,真瘦啊,现在瘦就是王道。看了美女老板,这顿饭吃着还真有压力,呵呵。

蒜茸面包特写,这个是最早上的。等大家照完相,可以吃的时候,面包都已经凉了,店家贴心的又去给加了下热。面包烤的够脆,吃着界于面包干和面包之间的口感。蒜茸的味道没有很浓,不用担心吃完有口气,我这个对面包没啥好感人,都觉的挺好吃的。

上鸡尾酒,这是试吃菜单之外的,美女老板说不知道大家都喜欢喝什么,就每样一杯,然后再大家分一下,MS每一杯都是美女老板亲自调的呢。这是第1杯,新加坡司令,看着挺有感觉的,是坐我旁边的“mystic”喝的,她还详问了下美女老板这个新加坡司令里都配了点儿啥,很认真呢。我听了个大概,没记下来,就记的有樱桃白,蔓越梅汁啥的,美女老板说,这个新加坡司令不是传统配的那种,有经过她小小的改良。

蓝色夏威夷,这杯MS是“金刀附马”的。据美女老板说这个鸡尾酒最好是调完就喝的,等我们照完,味道应该已经大打折扣了。

水果宾治,这杯是“好开心”的,她说不要带酒的,据美女老板说这杯是完全不带酒的,就是调的混合饮料。

大都市,美女老板介绍是蜜瓜味。这杯是我的,小小的酒味,确实是蜜瓜味的,甜的,一点点的凉,还挺好喝的。本来想问基酒是啥酒,大家都在问,我想稍等,然后就给忘了。

大都市特写,颜色看着很清爽,里面有加青柠和薄荷叶,让家用料不错呢,很爱这种绿色。

玛格丽特原味特写,里面加的不是冰是冰碎,还有一片青柠,看着挺原色,这样的鸡尾酒应该是酒味比较重的。

部分饮料合影,这些都是先上的,是调完一杯,服务生端上一杯的。看着花花绿绿的,挺好看。

干马天尼,也是酒味很重的鸡尾酒。这杯是小迪的,她好像不太胜这个酒力,呵呵。

干马天尼特写,里面加的也是冰碎,还有黑橄榄,小迪也MS吃不太惯黑橄榄的味,呵呵。

莫吉托,美女老板说,这个名字是英文直译过来的。我也曾经很爱调酒来着,比较大众一些的鸡尾酒还是会听着熟的,但这个名字好陌生,联想不出是啥来,呵呵。觉的像少酒的混饮。

黑俄罗斯特写,好多冰,这款MS是“流浪者-牛寺”的。离他比较远,有记忆是遥望到,他拿杯子吃冰激凌来着,呵呵。

毒药,这颜色太刺激了,不知道是哪位喝到的这杯。服务生小MM端这杯路过我旁边,我问她这杯叫什么名,她忍不住笑的说,叫毒药,呵呵。这玩意儿不光颜色刺激,名字更刺激,呵呵。很好奇到底是个啥味儿,呵呵。

第二个上的菜品就是传说中很好吃的炸薯条了,25米。这个价格不算贵,挺大一份的。在他家喝个小酒,吃个这个薯条,感觉应该不错呢。

炸薯条特写,薯条很胖的。吃起来能感觉到里面,面面的薯泥。吃起来挺不错的,网上评价的挺靠谱。

烤土豆皮,25米。这个量真不大,和炸薯条一个价钱,但量感觉比薯条少太多了。

烤土豆皮特写,据说是盐+胡椒烤的。这个挺好吃,土豆皮烤的很焦了,口感是脆的,吃着也是挺香的。

烤土豆皮的沾料特写,白色的沙拉酱,不是我喜欢的味道,咸味不够,吃着更多的是一种香醇的味,吃在嘴里略有点糊嘴的感觉,我个人比较喜欢超大众的千岛酱,很没个性的,呵呵。

厨师沙拉的沾料特写,这个应该是千岛酱啦,反正吃着就是千岛酱的味,里面还有些料,看不清了已经,这个时候天已经全黑了,我们是在露天的天台坐的,几乎没有照明,只有四周暗暗几盏灯,桌子有几个烛台,照出来的是这样的,但当时是万万不了这么清楚的,真的太暗了,呵呵。

不带沾料(黑醋汁)的希腊沙拉,有黑橄榄、酸黄瓜、生菜、圣女果啥的。

希腊沙拉特写,除了黑醋汁,里面也有一点沙拉酱,MS和烤土豆皮的酱一样。就是正常水平的蔬菜沙拉。有的亲觉的这个吃着有点腥,美女老板介绍黑醋汁里加了点啥,我吃着还好,没有感觉腥。

煎明虾,40米。天好黑,能照成这样已经算不错了。这还是小迪用手机帮忙打的光,再加上我相机的的闪光灯照的呢。

煎明虾特写,虾吃着还算新鲜吧。我对虾这类的东东不是特别有感,还不错吧。

海鲜意大利面,40米。第一个上的意面,每份意面量都不大。10个人分吃,也就是都尝一下吧,不过,这样也挺好,就是给你意油未尽的感觉,有点小憾有时候印象会更深刻。

海鲜意大利面另一角度特写,也是有虾的。我尝了口面,味道很不错呢,调料里有胡椒,是大粒的那种,一口面吃下去,偶尔会咬到一粒胡椒,很喜欢这个感觉。他家的意面很不错,够软但不糟,还有点咬头,对于不是很喜面食的人,真是很难得碰到喜欢的意面呢,他家的意面,我真的很爱呢。

意大利香辣意面,40米。这个美女老板介绍,是她在意大利时学的,很简单的调味,但却很好吃。还提醒我们,这个香辣意面挺辣的,要有思想准备啥的。

意大利香辣意面特写,尝了一点点,转到我们这边的时候,已经没多少了,一是很受欢迎,二是真的量太小了。意面口感依然很好,味道真的挺辣的,这么看这个意面,完全看不出会有那么重的辣感。虽然辣,但只是仅限于口腔的部分,不会刺激胃,吃着是挺刺激的,我挺喜欢。里面也是有胡椒粒的,也是我喜欢的。

培根奶油蘑菇意大利面特写,这个不光有奶油,MS还有cheese啥的。吃到嘴里稍稍有点糊嘴,我还挺喜欢这个感觉的。他家的意面,我个人真的都挺喜欢的。

荤食意大利pizza,85米。真不便宜,如果是我选,同样的米,我得来两盘意面,呵呵。

荤食意大利pizza特写,是薄饼的。按说我应该是喜欢的,我比较喜欢吃薄饼的pizza,但是他家的这个薄饼,我怎么吃着有点吃厚饼的感觉呢,可能是上面的料不够多吧。我个人对这个pizza感觉实在一般。

特朗尼pizza,85米。这个MS是素的pizza,就更不是我的菜了,呵呵。

特朗尼pizza特写,上面铺了一层蔬菜。美女老板好像有介绍特朗尼来着,我没听清,这个pizza应该是店家有用心做的,只是我对pizza感觉一般,所以对这个比萨评价不高,纯属个人口味的原因。

白酒浸海虹,40米。这个看着颜色好深,能照成这样真的很不容易,呵呵。

白酒浸海虹特写,尝了一个壳还合着的,我费劲八拉的把壳弄开,里面的肉肉很难弄下来,我就放弃了,只砸磨砸磨了壳上的味,味道比较清淡吧。

烤蔬菜意面,40米。试吃菜单上的红烩牛肉饭,没有了,给换成了这个。

烤蔬菜意面特写,料看着还不少。不错,他家的意面我觉的都好吃。

咖哩鸡肉饭,40米。比较喜欢白饭,也很爱咖哩,所以对这个咖哩鸡肉饭还挺期待的。

咖哩鸡肉饭特写,这盘咖哩鸡的肉肉还挺多的,后来加的两盘咖哩鸡饭,感觉差不多都是土豆块。有亲说,在他家这顿里感觉吃了各种各样的土豆,呵呵。其实,还好啦,他家的各种土豆,我个人觉的都还挺好吃的。特别是那处烤土豆皮,挺有特点的,MS大家都挺喜欢的。这个咖哩比较像日式咖哩块做出来的味,我还挺喜欢的。

咖哩鸡肉饭的米饭特写,他家饭也还行,不是硬的那种,我还挺喜欢的。

巧克力布朗特写,这个不知道为什么会很硬,很不容易kuai下来,吃着感觉却是温的,虽然没有很软,但也不是很硬,不知道是个啥情况,很少吃甜点,对这玩意儿完全没概念,是巧克力味的没错。

吃的就这么多了,因为上菜的速度很慢,所以也没机会照个合影啥的。到的比较早,照了不少他家的环境啥的。这是他家入口处的小玩意,不知道是不是卖的,还是怎样。

2层1个房间的餐位,我们开始的时候在这里坐来着,等人齐了,大概7点多点上的天台,那时候太阳下去了,不怎么热了。

2层同一个房间另一个角度,忘了是谁和我说他家窗户上的靠垫挺有意思来着,雪人雪糕的造型,呵呵。

在2层我们坐的那个房间门口照向楼梯,他家的楼梯挺陡的,要小心走。

天台上我们就餐的餐桌,很长,所以大家都是就近聊天,我看聊的都挺好的,吃货的心是相通的,没错,呵呵。

在天台上照向鼓楼,我们上到天台的时候天色已经开始暗了。在天台看到各方向,都有不少在装修的。

在餐厅门口照向烟袋斜街的牌坊,他家离烟袋斜街的牌坊很近,从烟袋斜街的牌坊往里走,没几步就到了。有几个亲走过了都,我也是走过了又返回来的,呵呵。

在烟袋斜街内照向牌坊,牌坊看着明显是新的,没啥历史感,可能糊弄糊弄游客还行吧。
静庭西餐吧
地址:北京市西城区地安门外大街烟袋斜街甲12号
电话:010-64028988

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