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大碗居老北京炸酱面小吃王府井ruby美食 |
分类: 美食 |
清炒苦瓜特写,细细看,油亮亮的,让人很有食欲。味道不错,正常水准。重在健康,呵呵。
老北京炸酱面,这样看还行吧。当然不能和俺家家门口的那家老北平食府比了,那家的菜码和酱是自助的,呵呵。
蒜茸西兰花,他家不怎么讲究,蔬菜和素的是最先上的,别管凉的热的。
我的宫保鸡丁和老汤猪手。宫保鸡丁挺不错,他家厨师的水平算过关,呵呵。老汤猪手挑个小的吃,人多的时候,不能吃的太狂野,要斯文,呵呵。其实是我对猪手这菜一般,没有那么强的爱好,就留给喜欢的人多吃吧。
我的香锅虾,感觉味道很一般,不怎么好吃。我觉的香锅虾应该是很容易就做好吃的一道菜,不知道他家的厨师怎么做成了这样呢,我觉的可能是虾不怎么新鲜。
全桶照的特色炒饭,量是真不小,这桶饭是到底的,我们3个人是吃不完滴,是需要男士们的支援,呵呵。
特色炒饭特写,看着是真诱人,我个人认为。
我的1小碗特色炒饭,吃着是真一般,啥特色没有,啥味也没有。
我的京味鱼头之鱼肉特写,吃着不如看着好,吃着很一般。可能是和旺顺阁的鱼头泡饼作了比较吧,我承认有些苛求了,呵呵。

吃的都发完了,还照了些其他的。环境,这是从我坐的位置照向入口。
门口处贴的大幅的广告,卤煮火烧,大碗居,其实应该点些这样的小吃,呵呵。
门口处贴着他家的口碑菜排行榜,5样入榜样的菜,我们只点了炸酱面,我还没吃,呵呵。
大碗居(东安门店)
地址:北京市东城区东安门大街53号(万程华府国际酒店东)
电话:010-51385686