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跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』

(2010-10-14 20:14:00)
标签:

桥香园

过桥米线

云南

大酥牛肉

ruby

美食

分类: 美食

这是很早以前和YL和MY一起去吃的午饭,一直都没得着空发,看看照片,那时候还短打扮呢,得赶快发了,呵呵。桥香园我家门口也有一家,很久前看55的月影斑主发过一次桥香园的过桥米线,一直想在我家门口那家试试呢。还没吃,一天中午,YL说,听人家说一家米线不错,想去试试,我一听大概的位置就知道是桥香园了,正好,呵呵。

 

这家桥香园是在地下一层的,就门脸和招牌在路面上。一进去感觉还挺奇怪,直接就得奔地下,呵呵。他家中午饭点的时候,人真多,我们去的时候正是人多的时候,找了半天没找到位置,后来在地下半层的地方找了坐,位置很小,我们1人点的1份米线都快放不下了。他家的汤盆真是挺有特点,很大,每个人跟棒着个脸盘吃是的。我个人觉的他家的米线挺好吃的,我点的是大酥牛肉米线,挺好吃。还试了下YL的酸罗卜老鸭米线,也不错。 

 

跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
桥香园过桥米线的门脸

 

跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
三份米线主主料合影,桌子是个窄长条的,地方很小。

 

跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
这是酸罗卜老鸭米线的主料,YL点的。


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
酸罗卜老鸭米线的酸罗卜老鸭特写, 在一个小砂煲里,我个人感觉量还是挺大的。


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酸罗卜老鸭米线配料特写,有香菜、小葱末、辣椒圈、腐竹丝、木耳丝。


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酸罗卜老鸭米线之米线特写。米线都是一样的,就是料和汤不一样。他家的米线还挺胖的,我看着怎么像米粉呢。


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
酸罗卜老鸭主料倒入大汤碗中


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酸罗卜老鸭配料也倒入大汤碗中


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
老鸭特写一下。我尝了一块,还挺好吃。鸭肉挺烂的,也挺入味的,酸罗卜味,呵呵。汤有一些辣,这个汤是我们点的3种米线中最辣的。


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酸罗卜老鸭米线套餐价钱


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MY的家常过桥米线主配料合影


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家常过桥米线主料特写


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家常过桥米线主料之鸭肉特写,看着像是鸭肉,我猜的,呵呵。


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家常过桥米线主料之炸酥肉和鱼片特写

 

跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
家常过桥米线主料之各种小配料,摆盘挺豪放的。


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家常过桥米线主料之鸡肉片特写

跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
家常过桥米线的汤和另外两个米线的汤不一样,上的最慢。先加入米线。


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
家常过桥米线加入小配料


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家常过桥米线加入各主料,这个是MY点的,因为上的很慢,我的都吃了一半了,差不多快饱了,就没尝,呵呵。


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
家常过桥米线价钱


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我的大酥牛肉米线主配料合影。桌子太小,直接拍到了我的鞋,怎么看都有些别扭,就贴了张图,呵呵。


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大酥牛肉特写,也是个小砂煲。因为对以前一次吃的云海肴的大酥牛肉念念不忘,所以这回也点了个大酥牛肉,呵呵。


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大酥牛肉米线的小配菜,与酸罗卜老鸭米线的稍有不同,多了个腌渍的小菜和韮菜,少了辣椒圈、木耳和小葱末。


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
在大汤碗中加入米线和小配料


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在大汤碗中加入大酥牛肉


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
大酥牛肉特写,大酥牛肉挺好吃,也是肉够烂,不会塞牙,也挺入味的。不过,这个大酥牛肉和以前吃的感觉味道不太一样。


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大酥牛肉砂煲中的胡罗卜


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大碗汤中配的小青菜,也特写一写,呵呵。


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大酥牛肉米线价钱

 

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家常过桥米线的汤上的很慢,我和YL吃了半天,MY还在旁边等着呢,呵呵。看,那时候还短打扮呢,我这个帖子有时候了,呵呵。这样看,汤碗大吧,呵呵。


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3种米线吃后的合影,汤太多了,谁也喝不完呀,浪费水,一点也不低碳,呵呵。


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再比划一下,这是正常的汤勺,能够感觉到汤碗到底有多大了。


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终于,在我和YL吃了得一半的时候,MY的米线也准备好,可以吃了,呵呵。


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吃的都发完了,还照了点儿环境的。这是一进餐厅的门,就可看到就餐请下楼的标识。


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还要继续再下


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
终于看到餐厅了


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刚下楼梯的左手边是柜台


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
正对楼梯口的一部分餐位


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
厨房在两侧,左手边准备一些主料,右手边是出汤的。


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
楼梯间的米线推荐广告,应该试试这个,后来看到大酥牛肉就把这个给忘了,呵呵。


跟棒着个脸盘吃的【桥香园过桥米线】大酥牛肉米线不错~『Ruby美食』
桥香园过桥米线的招牌

 

桥香园过桥米线(王府井店)
地址:北京市东城区王府井大街201号利生体育百货B1楼
电话:010-65273216

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