这个乔维很前段时间着实火了很久，在乔维开业初期也去过一趟，是和芒果去的，但排了半天队，没吃上，然后只能转战另外的吃场了，呵呵。这回终于让我得偿所愿，不过，这回乔维是我的替补选择，本来想去吃另外一家，但是那家优惠变了，就算了，呵呵。这样也好，乔维这草我算是拔掉了。说实在的，有点小失望，可能是希望越大失望也越大吧。他家食品，我个人觉的真的挺一般的，吃完以后，没有什么能记住的。环境还不错，因为啥优惠也没有，可能性价比不怎么高，所以人不怎么多。值得一提的是，给我们点单的是个小美女服务生，还比较养眼，服务的也挺含蓄的，我个人认为比较招人喜欢，后来还偷拍了她照片，会附后面，呵呵。 

 

另外，这回和我一起FB的是我的小同事MY，真不错，趁现在MY周末约着还比较方便，还约的出来，我要抓紧时间，呵呵。这个MY比较喜欢吃寿司，乔维的看着比较有特点的寿司我们差不多都点了，幸亏他家每份东西量都是超小的，而且是超出想象的小，除了三文鱼所有的东西我们都没有重复点的，但我还是高估了MY的战斗力，结果是我们俩都吃撑了，呵呵。第一次和MY外出吃大餐，对MY的食量不怎么了解，没有经验，下回就好了，呵呵。

 

左上图：乔维招牌

右上图：门脸和外面的乔维的美食广告

左下图：我们去的是东四十条店，入口左手边楼梯

右下图：入口右手边全景，这是我们走的时候照的

 

左上图：餐具

右上图：从我坐的地方照向厨房，这是刚坐下没多久照的

左下图：从我坐的地方照向窗外，可以清楚的看到港澳中心的牌牌

右下图：从我坐的地方照向1层环境，黑裙服务生MM

 

左上图：传说中的蓝莓山药

右上图：蓝莓山药特写，味道挺不错，山药被打的很碎，口感糯糯的，感觉里面有加奶油啥的，挺好吃，但不宜多吃，吃多了感觉会腻，呵呵。

中左图：我们点的是98米/位的。138米/位也没多啥东西，哈根达斯我也不怎么感兴趣，对于我这个三文鱼控来说，98米/位的，就足够了。MY同学喜欢吃寿司，这个价位也够了，呵呵。98米/位的饮料不包括鲜榨的，所以只能点这样像甜水一样的饮料了，不过，吃自助，也喝不了多少水，这样也OK啦。这是我的蜂蜜柠檬汁，做功课的时候，网上有推荐的，呵呵。味道很甜，空口喝对我来讲有点齁，呵呵。

中右图：这是MY的金桔柠檬汁，尝了口，也挺甜。金桔味确实很重。

下图：一开始东西上的很慢，感觉等了很久，上了这三样，呵呵

 

左上图：MY的抹茶奶昔，做功课，说他家的芒果奶昔和抹茶奶昔不错，然后MY要的抹茶奶昔，我打算晚点再点。这个上的倒是挺快，和另两杯水，前后脚。

右上图：抹茶奶昔特写，尝了一口，抹茶和奶味还能再淡点不？呵呵，就是一杯小冰渣，味道你得使劲咂摸，才能觉出，是抹茶的这么回事，呵呵

中左图：蓝莓蛋挞，这个是MY点餐时突然看到，点的

中右图：蓝莓蛋挞特写，味道还挺好。和网上的评价完全不一样，什么KFC蛋挞是刘亦菲，乔维的蛋挞是凤姐，呵呵。

下图：我的蓝莓蛋挞，我觉的挺好吃，热热呼呼的，外皮也挺酥的。刘亦菲式的没吃过，但这个应该不是凤姐，我个人认为，呵呵。

 

左上图：芝士焗扇贝，这个贝壳还真是网上说的反复使用，不能评价了，看图自己理解吧，呵呵。

右上图：芝士焗扇贝特写，这个看的更清楚些

下图：我的芝士焗扇贝，扇贝应该就是超市卖的那种扇贝，芝士味道还不错，玉米还能再丑点吗？玉米不贵呀，怎么就不能弄点漂亮的呢，呵呵

 

左上图：牛油果大虾卷，色彩不错，花花绿绿的。这个寿司上的倒是挺快的，其他的菜一直不上，想菜上这么慢，先点了寿司排着队吧，谁想，这寿司点完了，就上了，真是快啊，呵呵。

右上图：牛油果大虾卷特写，这个寿司洒的酱是微辣的，味道还行吧。

左下图：大虾芒果卷，他家的寿司每块不大，也幸亏是不大，呵呵。

右下图：大虾芒果卷特写，这个寿司洒的酱是甜口的，这个寿司和牛油果大虾卷一起上的，寿司卷的内容差不多一样，就外面押的东西和洒的酱不一样。两样比起来，我喜欢吃这个大虾芒果卷。

 

左上图：金针菇牛肉卷，网上说这个卷很小，但看到后还是很惊艳，真不是一般的小，呵呵。

右上图：金针菇牛肉卷特写一下，这样看还挺大的，呵呵。

左下图：那如果这样呢，用我的小手指比一下金针菇牛肉卷，差不多，呵呵。不过，味道很一般，小就小点吧，省的占肚子，呵呵。

右下图：部分合影，他家的东西都挺袖珍的，不过，这样也好，可以多吃几样，呵呵。

 

左上图：铁板牛舌，一共4片，现在看，我照出来的效果还挺多的，呵呵。

右上图：铁板牛舌特写，味道还挺足的，也算不错，浓浓的黑胡椒味，关键是咬不太动，MY小MM太厚道了，和我说嚼吧嚼吧，就咽了。我的意思是应该咂模砸模味就给它吐了，呵呵。不过我也挺厚道，和MY一样，给咽了，顺带喝了口甜水顺了顺，呵呵。

左下图：炸鱿鱼须

右下图：炸鱿鱼须特写，一般吧。

 

左上图：蟹籽虾仁沙拉

右上图：蟹籽虾仁沙拉特写，还不错，就是主料太少了，黄瓜倒是挺大的，呵呵。

中左图：日式红烧肉，这个卖相是真不咋地。

中右图：日式红烧肉特写，味道和网上评价一样，味道贼拉重，配碗饭正合适。不过，味道还行，偏甜口的，吃着也不会腻。吃完这个，再喝甜水都不觉的甜了，呵呵。

左下图：明虾沙拉，也是一抠抠，看着挺高，底下垫的都是洋葱。

右下图：明虾沙拉特写，看着还挺好看的，味道一般吧，吃完没什么感觉。

 

左上图：三种鱼生，三文鱼、加吉鱼和白金枪。鱼生上的可真够慢的，有催了几次，寿司、红烧肉都给上了，鱼生还没给上。

右上图：三文鱼特写，他家三文鱼切的算厚，但就是很窄的一条，吃在嘴里不怎么过瘾，后来听了MY的建议，两片一起吃，吃起来好多了，呵呵。他家的三文鱼切的是什么样的都有，不过，好在MY喜欢吃薄的，她尽挑薄的吃了，我们还挺互补，呵呵。

左下图：加吉鱼特写，还行，不难吃。

右下图：白金枪特写，凉着吃还比较好吃，时间长了口感就不太好了。

 

再来个部分的合影。最左边的是我的芥末酱油，他家酱油真的挺咸的，网上的评价很中肯，就是超市里的酱油，我觉的都不是生抽，像李锦记的生抽，味道还没这么咸呢。至于芥末嘛，少放确实挺淡的，没什么芥末味，多放点，就有芥末味了，还挺冲的，呵呵。就是不知道他家的芥末里加了什么了，过一会儿，鱼生盘里的芥末会感觉水水的。

 

左上图：金枪鱼沙拉，这是这顿里感觉量最大的一个菜了。

右上图：金枪鱼沙拉特写，红金枪鱼感觉挺新鲜的，沙拉的味道也挺好，一点点的酸甜口，我喜欢。这个沙拉差不多都是我吃的，MY好像没怎么吃，后来听MY说她不喜欢吃蔬菜和水果，我更加确定，这一碗沙拉都是我吃的了，呵呵。

中左图：第2盘三文鱼，第1盘鱼上的时候，我又叫服务生加的，送餐的服务生说等我们吃完了，不够再点。我说，你鱼生不是上了吗，我看到了，不够，呵呵。又点了5份。这次上的挺快，量也够大，不错。看来鱼生很好切呀，为什么第1盘上的那么慢呢。刚开始上的鱼生，量太小，我都不太好意思下筷子，呵呵。

中右图：第2盘三文鱼的特写，这样看切的真的挺厚的，他家三文鱼我个人觉的挺不错的，算新鲜，很符合我的口感，呵呵。

下图：第2盘鱼上的实在是快，第1盘几乎还没有怎么消灭呢，可以来个合影，呵呵。

 

左上图：串烤鳗鱼，串烤鳗鱼和烤鳗鱼有什么不同吗，98一位的只有串烤鳗鱼，138一位的才是烤鳗鱼。

右上图：串烤鳗鱼特写，味道还不错，正常水准。

中左图：什锦天妇罗，他家没有专门的大虾天妇罗。

中右图：大虾天妇罗特写，还不错，外面挺酥，虾也不错，就是沾料太淡了，沾和不沾差别不大，所以吃起来有点腻。

左下图：蔬菜天妇罗特写，一共3块，我吃了两块，一个是香菇的，另一个是胡罗卜的，都还行，我一直喜欢炸香菇或铁板香菇，他家好像都没有，正好这有一个，够了，呵呵。

右下图：再来个合影

 

左上图：白灼海白虾，MY觉的挺不错的，就是剥着比较费劲，呵呵。

右上图：白灼海白虾特写

中图：加州卷和豆皮寿司，应MY的喜好，多点了些寿司，呵呵。

左下图：加州卷特写，他家寿司卷里的卷东西几乎都是一样的东东，这个加州卷和一开始的牛油果和芒果大虾卷里卷的，我肉眼看都是一样的。我个人认为唯一不错的是，每个寿司卷里都有牛油果，这样成本是不是应该高些，应该比加香蕉贵不少，呵呵。

右下图：豆皮寿司特写，这个MY觉的很好吃，味道是甜滋滋的。我也很喜欢吃豆皮寿司。

 

左上图：红薯卷，这个应该是这顿中除了三文鱼外，我个人认为最好吃的一个菜了。

右上图：红薯卷的红薯特写一样，我觉的中间这个红薯好像是被磨碎，然后又弄出的开头。吃起来面面糯糯的，口感很细腻。

中左图：红薯卷上面的蟹籽和烤鳗鱼皮或三文鱼皮特写，我觉的上面炸的口感很酥脆的应该是鳗鱼皮或三文鱼皮，整个放在嘴里，咬起有鳗鱼皮的酥脆，有红薯的绵糯，我很喜欢。MY也觉的不错。

中右图：摇滚卷，色彩很丰富。

右下图：摇滚卷特写，内容依然是一样的，就是外面押的改成是三文鱼+白金枪了而已，还有就是这个卷洒的是蓝莓酱。都吃到最后，因为差不多，也吃不出好来了，呵呵。

左下图：接近尾声的合影

 

左上图：最后又上了个蟹籽寿司，都差不多忘了，呵呵。

右上图：蟹籽寿司特写，寿司点多了，呵呵。

下图：很后面我又要一杯酸梅汤，不错我喜欢，味道很浓。

 

左上图：吃到最后，又要了壶日式煎茶，也是网上有评价不错的。

右图：日式煎茶特写，喝点茶，旨在刮刮油，别管真有用假有用，至少心理上是有些用的，呵呵。

右下图：我的一杯日式煎茶，怎么照虚了呢，可能吃顶了，手不受控制了，呵呵。

 

乔维简单的菜单，就3页，全字的，真是够简单，菜单第一页

菜单第二页

菜单第三页

这个是给我们点餐的小美女服务生，照个正脸挺不容易，偷瞄了半天，照了好几张，才照了个正脸的，呵呵。

 

乔维时尚日本料理（东四十条店）
地址：北京市朝阳区工体北路66号瑞士公寓2号楼1楼（近港澳中心）
电话：010-65537868