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初冬的寒冷，来的有些突然，大幅降温之后又是连日雾霾，这样的天气，不仅要注意适时增加衣物，更要减少户外活动。

恶劣的天气，妈妈们就要呵护宝宝的健康，尤其是冬季里护理好宝贝的肠胃。4个月以上的宝宝就可以吃辅食了，当宝宝开始对大人进食感兴趣，比如盯着食物看，这就是宝贝要吃辅食的信号哦！

刚开始给宝宝喂辅食，由于其肠胃的发育功能还未成熟，所以辅食的种类要少，以1-2种食材为主，做成流质或泥糊状食品，比如蔬菜泥，水果泥等。选用水果的时候，注意橙子、柠檬、猕猴桃这样酸味重的食材不要给宝宝吃。有的宝宝会对鸡蛋过敏，所以6个月以前的宝宝，尽量不要用鸡蛋做辅食，之后可以先把蛋黄添加进辅食中。

作为营养师，花儿这里给众多妈妈们推荐一款适合6个月以上宝宝的辅食——玉米南瓜浓汤。

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​南瓜，又称北瓜、窝瓜，其中含有人体所需的多种氨基酸和儿童必需的组氨酸 ，营养价值非常高。南瓜的维生素A含量居众瓜之首，还含有磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，可促进宝宝的成长发育。

玉米，在所有主食中，其营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍，又含有如果水果一般的甘甜口感。

这两种食材，最适合在宝宝幼小的时候作为辅食的首选。

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​在制作宝宝的辅食过程中，花儿选用的是TESCOM TMV1500日本进口真空料理机，这是一款在日本料理机市场连续11年备受欢迎品牌。真空搅拌，隔绝与空气的接触，避免蔬果食材发生氧化反应，减少因高速旋转而混入的大量空气和空气中的有害成分，极大减少食物氧化变味。

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下面花儿就以这道南瓜玉米浓汤为例，看看有些与众不同的真空料理机，如何做出不一样的宝宝辅食。

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​                                                                        【南瓜玉米浓汤】               

需要食材：

南瓜：200克

玉米：120克

粘米粉（大米粉）：50克

白糖：15克

纯净水：500毫升

做法：

1、为了更利于宝宝肠胃的吸收，我们在浓汤里要加入适量的大米粉，浓汤更顺滑细腻，便于吸收。

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​2、 南瓜洗净切小块，鲜玉米粒取150克的量。

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​3、 现在开始用TESCOM TMV1500真空料理机来打蔬菜糊。

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​在料理机瓶盖的制作上，有个吸收阀，40秒内可抽至0.3个大气压，相当于珠峰上的气压环境。

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​四叶钛刀片，每分钟转速是9500转，可在短时间内打制出细腻的果蔬泥。而很多破壁机号称2万多的转速，在刀头道速运转中产生热量，打出来的果汁带有“余温”，食材与空气接触，营养流失。

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​4、将准备的食材放入料理杯中，其材质是高硼硅玻璃，无细菌不串味，是达到婴儿级的安全材质。

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​5、 操作简单易上手，盖严密封盖，启动真空搅拌键即可。 

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​6、 一开始可以听到瓶内减压的声音，进入打磨状态后，发现基本没有泡沫，而且噪音特别小。整个大制的过程控制在一分钟左右。

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​7、这是刚刚打制好，开盖子后发现，全球专利的真空料理机，确实不一般，打制出来的蔬菜泥不分层、不起泡，相当细腻。要知道，很多品牌的料理机、破壁机，也许能做到免滤，即达到细腻的极致状态，但解决不了其泡沫的技术问题。这些含有大量空气的泡沫，成人食用没问题，但对于几个月大的宝宝，很可能呛到咽喉，难以下咽，过多空气进入宝宝腹中，也可能引起肠胃不适。

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​TESCOM TMV1500真空料理机打制的果蔬泥更加营养：抗氧化多酚含量是其他的3.2倍，保留90%以上的维生素C。

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​在操作面板上，还有真空保存的操作键。可真空保鲜24小时，保存最初的营养。24小时后，抗氧化多酚是普通的56.3倍，维生素含量多15%，最大程度的保留了食材的营养价值，给宝宝最暖心的呵护。

8、将果蔬泥倒入锅中，小火加热，分2-3次加入大米粉，不断搅拌，5分钟左右即可。

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​晾到温热，就可是给宝宝食用了。

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​寒冷的日子里，给宝宝更多贴心呵护，更多选择就在：https://detail.tmall.hk/hk/item.htm?spm=a1z10.1-b-s.w5003-15416954452.1.bQAc94&id=45364339739&rn=d06b3f031d9ce3f2c1b19ab3aef0fdcc&abbucket=13&skuId=91163251945&scene=taobao_shop

【花儿】

资深美食原创撰稿人

国家一级公共营养师

多平台自媒体专栏签约作者

全球自媒体权威管理机构克劳锐签约媒体人

中央电视台、北京电视台、陕西电视台等

多档美食节目特邀嘉宾

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