http://ww1/large/733bcd03jw1exazcv3absj20yi0pxdku.jpg这几天北京降温，夜晚比较寒冷，和朋友们相约在离家不远的山之川创意料理聚会。
我之前是不太喜欢日料的，吃过的几次没有留下多少印象，鳗鱼天妇罗等也没有吃出特色。
山之川看门面是不起眼的，在十里堡西单商场西侧，内部装修是纯正的日式风格。
http://ww4/large/733bcd03jw1exazlp0mw8j20o00hsmzn.jpg http://ww1/large/733bcd03jw1exazlpdkg5j218g0tptj6.jpg我们人比较多，聚会在三楼，脱鞋入座榻榻米后就有服务员很贴心的倒上茶水！
http://ww2/large/733bcd03jw1exaznix3bsj218g0tp7c9.jpg 紫薯沙拉上的鱼子酱特别好吃，完全不同于以往吃的比较腥。
http://ww4/large/733bcd03jw1exazoubbuij218g0tp12m.jpg 简简单单的蔬菜沙拉里，放了炒的脆香的花生和松仁，用料考究，从凉菜就可以看出。
http://ww1/large/733bcd03jw1exazqclt64j218g0tpk4g.jpg 用雪花牛肉做的寿喜锅，是这里的招牌菜，热乎乎的锅子里，用正宗味增做汤，铁锅先油煎各种食材，再小火焖炖，在寒冷的天气里，吃这种咕嘟咕嘟冒泡的过意，最是惬意！
http://ww2/large/733bcd03jw1exazsinwtwj20tp18gn8j.jpg http://ww2/large/733bcd03jw1exazsjixg6j218g0tpk3o.jpg来日料店，肯定要吃刺身的，山之川的刺身组合可以用霸气和正宗来形容，如此丰盛的新鲜刺身，都是老板亲自去市场选购回来的，用心经营，才会有良心品质。
http://ww4/large/733bcd03jw1exazzzgullj20tp18g4cw.jpg 他家的天妇罗，挑选的精品青虾，炸的火候正好，蘸他们秘制酱汁，味道绝好！
http://ww2/large/733bcd03jw1exb0arbvzhj218g0tpds0.jpg 大块的香煎鹅肝，肥美多汁！
http://ww3/large/733bcd03jw1exb0gedjvzj218g0tpgyy.jpg 最后再来一壶松茸汤，浇灌在柠檬块上，一解油腻。
http://ww2/large/733bcd03jw1exb0hx20szj218g0tpk23.jpg 难能可贵的是，山之川的道道菜品都做的精良，无可挑剔，是京城难得的创意日式料理，四家连锁为喜爱日料的朋友们满足味蕾的需要提供了很多的选择！