不一样的月光，一样的关怀。2011年的福鼎寿眉，经过4年的岁月洗礼，她将青涩化作温柔，清心而养人，敬给你这一泡月光，她是中秋月饼的绝配

寿眉茶功效如同犀牛角，可清凉解毒，明目降火；性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素，每天饮用，可缓解秋燥

「月光·福鼎寿眉」冲泡过程

①干茶。寿眉采用制白毫银针“抽针”时剥下的单片叶制成，或白茶精制中的片茶按规格配制而成。简单地说，寿眉其实就是去了茶芽的叶片，豪放自然，大有不食人间烟火的气质。形状松散，叶片舒张，色褐绿，因含水量低而易碎

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②建议出茶比例：100ml水建议出茶5克

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②温杯洁具：用沸水润洗茶具 ，温杯待热汤，洁具表恭敬

③投茶

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④润茶：因为叶片的舒张平坦，在制作过程中干茶的含水量较低，因此冲泡寿眉最重要的环节是：润茶。建议润茶时间30秒，让干燥的叶片重新浸润饱满，有利于茶叶中物质的均匀渗出，散发出其自然本味

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⑤出汤：第一泡洗润茶，30秒出汤

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⑥四年陈的白茶，已经退掉新鲜时的青草气，而有一股淡淡的甜香，类似豆浆香又或巧克力香。滋味醇厚饱满，叶底粗壮

白茶清凉解毒，此款「月光·福鼎白茶」烹煮后有红枣甜香，风味更佳

寿眉的煮法：取茶6克，先用盖碗洗（润）茶30秒，将洗好的茶入银壶或陶壶，加入冷水500ml，煮沸后调文火慢煮40-60分钟后，关火静置5分钟后出汤饮用

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