那些爱吃的美食,一台破壁机足矣

文、图/ 巧妈爱厨房
作为破壁机来讲,维仕美应该是破壁机之先驱了吧。
一言不合先上图:维仕美VH智能加热全营养破壁料理机。完美的外形
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收到维仕美VH已经有些日子了。马不停蹄的暑假,开学上学
也忙的脚不沾地。其实时间总是有的,今天才来测试这款神器的功能,我非常抱歉。但是惊喜还是非常多:
先看包装:
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打开没有一丁点儿磨损。
还有一大堆的食谱营养书。说明书保修卡等等:
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上面是热饮杯,加热食谱里的美味,全靠它了
下面的是冷杯。可以打芝麻酱,花生酱之类的酱料。也可以打花生碎,辣椒碎,花椒之类的调味料
总之 有破壁机的生活。一切都是放心健康的。
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超大的操作触摸屏。
各种食谱,一览无余。无论做什么,只需要轻点一下相应的按键就可以 坐等 美食了。
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先来说一下必须要试验的,也最有可比性的。毕竟家家户户都做过豆浆,而我也用过破壁机、料理机、原汁机、豆浆机等好几种神器做过豆浆,所以豆浆是我第一个要测试的。
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7403ZH00SIGG.gif先把豆子提前软。然后放入热饮杯。
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7404ZH00SIGG.gif加入适量的水。(水 和豆子的比例,我没具体称量。就根据平时的经验和习惯来操作的)
记住水位一定不能超过警戒线。因为有个煮沸的过程。
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7405ZH00SIGG.gif按下热饮食谱里的“破壁豆浆”按键
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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7406ZH00SIGG.gif快要煮熟的黄豆。漂了起来
马上就要煮好了。大约24分钟。
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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7407ZH00SIGG.gif煮好的豆子打起来想当省事。
三两分钟就 已经很细腻了。
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看起来还是非常细滑的。沉淀后杯底会有少许豆渣, 因为我没有过滤,如果不喜欢杯底有豆渣的感觉,
可以用随机带着的过滤网过滤一下,口感更细滑一些。
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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7409ZH00SIGG.gif分装在小容器里。
感觉棒棒哒。
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下一篇测试南瓜小米粥,米糊,和果蔬。