重庆美食

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去贵州之前,我们在重庆玩了10天,主要是乘游轮游三峡,也没有忘记品尝重庆的美食。
重庆菜属于川菜系列,但它和成都川菜还有不同,重庆的川菜自有巴渝特色。
4月22日,我们在渝北区天来大酒店住下后,晚上就去附近的巴味堂品尝重庆地方美食。人常说:赢官司少打,夜饭少吃。我们点了四个菜,一个麻辣大黄鳝,一个巴味鱼,两份担担面和一个油渣莲花白。
麻辣大黄鳝很好吃,可以按节买。
巴味鱼有点象酸菜鱼,味道更香辣。
担担面很地道
油渣莲花白没什么特色
重庆火锅闻名天下。
在北京我们最爱吃谭鱼头火锅。开始去中关村知春路,那里有一家谭鱼头。后来亚运村开了一家旗舰店,周末爬完香山,去哪里吃鱼头火锅,吃的大汗淋漓,回家洗个热水澡,一周的疲劳都没了。再后来,这家旗舰店没了,中关村的谭鱼头也没了,就只好去珠市口,远了点,还能吃到鱼头火锅。现在北京的谭鱼头只剩下丰台洋桥店了,去吃鱼头火锅,要跑很远的路。到了重庆,我们就找谭鱼头,很失望,没找到。但还是找到一家谭英雄鱼头火锅店。我们连着三天在哪里吃鱼头火锅,过了把鱼头火锅瘾。好吃!
后来我们在成都找到了谭鱼头老店,谭鱼头火锅是在成都起家的。
重庆 谭英雄鱼头火锅建北三支路店
谭英雄鱼头特色麻辣火锅
谭英雄鱼头火锅作料
煮熟的鱼头
谭英雄鱼头地道的川北凉粉
游三峡,乘游轮,我们把车就寄放在天来大酒店,5月28日,我们又回到重庆取车。
重庆美食集中在市中心解放碑周围,几乎每一座大型购物中心,都少不了美食城。
4月29日中午,我们去渝中区重百大楼逛商场,晚饭在大都会七楼外婆桥酒家用餐。晚饭少吃,我们只点了几个喜欢的特色菜。



