卡帕多西亚奇特的地质地貌在世界上是独一无二的。

有人说这里就像月球表面。

卡帕多西亚南边的埃尔吉亚斯山和哈桑山很早以前是活火山。

火山爆发，岩浆和岩灰冷却凝固成厚厚一层凝灰岩。凝灰岩日晒雨淋，风霜雨雪侵蚀，松软的部分被雨水冲刷，在地面形成无数沟壑，比较坚实的部分留了下来，形成千姿百态像蘑菇、树桩、尖塔一样的石笋石柱。这些石笋石柱和凝灰岩小丘，表面光滑坚硬，里面相对松软，便于凿成洞穴岩屋。

卡帕多西亚除这些地表奇观外，它的地下有30多座基督徒开凿的地下城。

德林库尤地下城面积2500平方米，深达55米，分为8层。沿着七拐八拐的坑道往下走。第一层是卧室、厨房、餐厅、酒窖和马厩；第二层是设有圣坛的教堂；第三层和第四层是洗礼堂、教会学校、避难所和军械库；最底层是储水库。

各层之间的通道口，都安放着一个直径一米多的圆石盘。这是地下城特有的安全装置。如有人来袭，只要扳动暗设的机关，石盘就会自动将洞口封住。从地面到底层，开掘有50多个孔道，空气可以顺畅地流通。

据说在东罗马早期宗教迫害和后来阿拉伯人入侵时，曾有上万名基督教徒躲藏在这里。