德国十三个产区及顶级酒园介绍-黑森山道

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黑森山道
黑森山道葡萄种植区约有 440
公顷种植面积,其中 80% 种植白葡萄,剩余 20%
种植红葡萄。山坡葡萄园包括多种土壤类型,广泛分布的结晶片岩土壤、石英斑岩、玄武岩土壤以及温暖的沙土和黄土,使得这里酿制的白葡萄酒晶莹剔透、口感细腻、甘美香醇,红葡萄酒则果香浓郁、酒体丰满。
黑森山道素有“德国的春之声”之称——春天最早在这里苏醒,杏树等果树普遍开花较早,承蒙奥登森林山脉的庇护,严酷北风和东风对这里望洋兴叹。 也由于有天然屏障阻挡大风和寒冷空气的侵袭,这里比德国其它地方早两周进入春季。 年均气温 11 °C,日照时间 1,700 小时,年降水量 720 mm。
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图中标号为4的色块代表黑森山道
SCHÖNBERG地区
HERRNWINGERT酒园
在海拔190m的高度上,矗立着一座朝南的山坡,山坡外包围着森林,坡度达到20%-这就是Herrnwingert
酒园,种植面积达到11公顷。酒园最初属于一位牧师或是贵族-
Herrn
,这就是酒园名称的由来。1946年开始,酒园统一收归Hessische Staatsweingüter
Kloster Eberbach酒庄名下。极高的日射率和莱茵河谷吹来的冷风使得酒园具备了良好的条件,大部分土壤为壤土、沙土,传热性都很好。
Hessische Staatsweingüter Kloster
Eberbach艾伯巴赫修道院酒庄-白皮诺。
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HEPPENHEIM地区
CENTGERICHT酒园
Heppenheim地区的Centgericht酒园,取名依据古时候Heppenheim的刑场- Gerichtsstätte,在过去的几千年中,这是一种法律和正义的象征。1927-1929年,Oppenheim市葡萄种植学校在此进行抗葡萄根瘤蚜的实验,民间称Centgericht酒园为„Rebmuttergarten”-葡萄母园或„in der Rebschule”-葡萄学校。站在酒园,人们可以直接看见莱茵河谷,当地称作Ried,左手边即是Heppenheim的核心地区-可以看见Starkenburg;右手边是Bensheim地区,可以看见Hemsberg。酒园就在这两个地区之间,南部地块是厚重的黄壤土, 北部只有一层黄土,酒园自1970年开始,成为Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach 酒庄独有酒园。
Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach艾伯巴赫修道院酒庄-灰皮诺。
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