老少咸宜的冬季热饮【茅根甘蔗雪梨饮】

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美食育儿 |
分类: Qiu家私厨 |
材料:
鲜茅根(药材店也有干茅根)
甘蔗(俺选用了黑紫皮的雪梨蔗)
雪梨
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做法:
所有材料清洗干净,甘蔗去皮切短段块状容易熬出味,雪梨不要去皮,除掉雪梨心切成大块;
茅根、甘蔗、雪梨一起放锅里煮1个半至2个小时(大火煮开后转小火煮)就可以饮用了。
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6689EN00SIGG.gif如果喜欢,煮好后的雪梨和甘蔗都能拿出来吃哦,哈哈,冬天吃甘蔗也不担心冻啊,这个煮过的是热的呢!
http://s14/bmiddle/72d1bcf4g7b81d2f313fd&690
茅根是茅草的地下根须,味甜多汁.鲜茅根有凉血清热、利水消肿等功效。它味甘而不泥隔,性寒而不碍胃,利水而不伤阴。
甘蔗味甘、性寒,具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功能。
雪梨滋阴润肺,养胃生津。
【茅根甘蔗雪梨饮】味道芳香清甜,不需要加糖哦!
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif是秋冬润燥的一款不错的热饮