很开心能得到海尔电子温控烤箱的试用机会，获得如此得心的 一台烤箱，真是万分荣幸！

    试箱无数，各有千秋。海尔是个家电大品牌，也属于元老级的品牌，它出品的烤箱就像海尔品牌一样值得信赖。

 

    黑色磨砂机壳配着铁银色的装饰，

黑色的隔热玻璃门镶嵌着“Haier”的logo。

整体看起来，做工优良，质感尽显高端大气。

25L的容量，正合适普通户型家庭使用。

橘黄色的数字显示，温暖又柔和。

海尔此款烤箱有一个优势，是其他烤箱少有的

——提前预热功能。

在预热结束后会发出蜂鸣声提示已预热完成，然后才进入设定的烘烤时间。

也就是说预热时间是不占设定的烘烤时间的，

例如：设定180℃，20分钟，预热时间则为20分钟以外的。

这一点非常人性化，非常贴心，

同时具有发酵、转叉、风扇、上下管温度分控等功能，

尽显海尔烤箱设计功能的多样化与强大化。

可关闭的炉内灯。

其实并不仅仅是开关操作关闭和开启，

炉内灯在常亮大约2分钟左右，会自动关闭。

忘记关闭炉内灯，不仅浪费能源还能影响烤箱内的温度。

比起某些品牌的烤箱，

不能关闭炉内灯或是根本没有炉内灯设计的，

简直是给烤箱使用者带来了极大的方便。

接下来是海尔电子温控烤箱的隔热门了。

这一点做的也很妙，我深有感受。

门子很沉，很厚实。

巧妙的是门子可以在开启的任何角度停住。

经常用烤箱的人知道，烤箱门能够在某些角度停住，

是非常方便烘烤前、烘烤中、烘烤后对烤箱门开启关闭时的需求。

热胀冷缩的胶皮垫，紧紧的封住门子每一个空隙，

锁住了烤箱内的温度，不会因烤箱外的环境而增高或降低炉内温度。

 

厚实的隔热玻璃，

烘烤过程中将手贴近烤箱门出，基本感受不到热气。

海尔烤箱的另一大妙趣的设计，便是这可活动的U型烤管。

烤箱顶部和底部的烤管，都是可以活动的。

底部未加固定，顶部加了可拆卸的固定装置。

原因何在？当然是方便清理啦！

不可活动的烤管，烤箱底和顶部烤管的位置，都会清理不到。

例如油渍、渣滓，抹布擦到烤管处很难进行清理。

而可活动烤管则人性化的避开了这一劣势，

只是微微一改变，就能给清理带来很大的便利。

 

可拿烤网、可拿烤盘的叉子。

一般烤箱设计的取叉只能取烤盘，烤网就得用手套。

而海尔设计的取叉将两种方式全部收于一起，一叉搞定！
不沾烤盘，亲自试验过，完全不沾。

如此贴心的设计，省得多余再花一份钱购买不沾烤盘了。


用海尔电子温控烤箱制作了一款简单的面包，

成品效果非常好！

多谷面包

五谷杂粮面包预拌粉     1盒（350g，含酵母）

水                    170ml-190ml

鸡蛋                   1只

黄油                   15g

杂果干                 2勺 

麦麸                   2勺

【装饰】

即食燕麦               少许

蛋液                   少许

 

【做法】                 

1、除黄油和果干，所有材料揉成团，然后加黄油揉光滑最后后加果干；

2、揉到能拉出膜且戳破后洞的边缘光滑，然后整圆，盖保鲜膜放入海尔烤箱选择发酵，发酵至原来的2倍大；

3、发酵好的面团取出排气；

4、分割成3等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟；

5、取一块面团擀成牛舌状；

6、从上部向中心折起；

7、折起的部分左右两边向内部中心折；

8、未折的下部也向内部中心折；

9、再用上向下紧紧卷起；

10、卷好后轻轻滚成橄榄形；

11、收口处注意掐紧；

12、表面刷蛋液，洒上即食燕麦，盖保鲜膜发酵至原来的1.5倍大小，烤箱预热200℃，烘烤15-20分钟即可，10分钟后注意观察面包顶面，注意及时加盖锡纸。