星巴克能有今天的辉煌离不开霍华德·舒尔茨,他1982年加盟星巴克,被任命为市场部经理。当他在意大利进行商务旅行时,受到当地咖啡店经营方式的启发,构想了一个能够在美国实施的类似的经营理念。他向老板说出了自己的想法,但被这个家族企业拒绝了。
随后舒尔茨离开了星巴克,自己开了一家咖啡店,用新的经营理念进行经营,很快发展壮大起来,他用不到两年时间收购了星巴克。在以后的十几年时间里,星巴克从位于西雅图的一个单店发展为拥有一千多家连锁店、遍及美国的实力强大的企业,并很快遍及世界各地。
舒尔茨的成功,在于他把极普通而普遍的咖啡消费变成了文化消费。进入星巴克的顾客,会感觉到轻松愉快,会享受到“紧张生活之余的一种奇妙和浪漫的感觉”。为实现这种感觉创造条件,员工的服务态度和服务质量至关重要。在星巴克,服务就是天职,服务就是一切。也可以说,星巴克为消费者提供的不仅仅是咖啡,更是一种精神体验,正是这种精神体验提升了咖啡消费的文化价值。
【金华点评】由此可见,一种普通商品的价值一旦插上了文化的翅膀,它的实用价值的延伸可以是无限的。关键在于我们是否有智慧为商品的消费注入文化内涵,并能够用可感语言加以概括提炼,丰富和升华商品的文化价值。让商品饱含亲情、让服务增添温馨、让消费感到惬意、让享受体味休闲,商品和企业的声誉就会长出飞翔的翅膀,飞到消费者的耳中、心中,吸引消费者的消费眼球,激活消费者的消费欲望。
加载中,请稍候......