夏天体力消耗的多，适时也要补一下～ 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，再加上润肠的蜂蜜，常在空调室内长时间上班的人们做上带去午餐最合适不过。尤其夏天很多美眉为了苗条受了不少苦，好久没过啃鸡腿的隐了吧，解放一下啦，K批准了 。

材料：

鸡整腿 总共550g（2根）

姜末 10g

蒜末5g

蜂蜜 30g

生抽 30g

芝麻 5g

香菜或小葱 3g

洋葱 半个

做法：

1. 鸡腿洗净吸干水，用叉子在表面扎一些洞。姜末，蒜末，蜂蜜，生抽和芝麻一起混合均匀成腌料。（图A）

2. 将鸡腿密封冷藏腌制至少4小时或隔夜腌制，中途翻一次个。（图B）

3. 预热烤箱210度，洋葱切成4片摆在烤盘里，鸡腿放在洋葱上，这样可以防沾，保留腌料*。（图C）

4. 入烤箱20分钟后用叉子在鸡腿表面再扎一些洞，便于油流出来，刷一次腌料。10分钟后再刷一次，总共烤40分钟左右就好了。（图D）

5. 香菜或小葱剁碎撒在鸡腿上就可以上桌了。

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*最好烤之前30分钟取出室温回温，这样可以节约烘烤时间。