星期六的广州好冷哦，下着雨的天气更加冷。那天早上的天气跟我们的情况一样，都是冷冷的、灰灰的。有些是事情，对于老爷来说根本不存在理由去生气，我，生气了。生活上的有些小细节，他是比较大咧咧，我是比较注意，我不图求什么奖励或邀功，我要的是一份尊重而已。他并不是故意的，这我很肯定。大家的性格、脾气、爱好、习惯都需要时间慢慢的了解与磨合，也需要爱的包容。他很迁就我、爱护我，对我是疼爱有加，他了解我，并明白我的想法，因为他的存在，我成长了。找一个爱自己的人或自己爱的人不难，但要找一个适合自己的人，真的很难。谢谢上天，让我遇到他，真的很感恩，让我找到适合的人。

    天气冷的时候，火锅肯定是首选，吃着暖的东西，是很幸福的事情，但火锅的缺点就是很容易上火，吃太多，喉咙受不了，而且我是很容易喉咙痛，一痛就是几个星期。这是昨天做的菜，天气有稍稍回暖了，可以炒菜吃了。星期六在龙津东路的向群饭店跟sally、ken他们吃晚饭，想点五柳炸蛋，但却要￥26，我不舍得，这是我吃五柳炸蛋以来最贵的价格，通常都是￥20。我不要，我要自己做，幸好下午我在致美斋买了￥4.5的五柳，嘻嘻http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7392ZH00SIGG.gif—— 五柳炸蛋" TITLE="家常菜 —— 五柳炸蛋" />。

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芋头炆鸡

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百合木耳炒甜豆

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主角出场 —— 五柳炸蛋

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溏心蛋，蛋黄流出来了哦

    自家做可以按照个人喜好调配酱汁的酸甜与多少，我不喜欢太甜，但很喜欢酱汁多，不吃熟的蛋黄，要吃半生熟的。一共做了4个鸡蛋，我就吃了3个，我是不喜欢吃鸡蛋的，但吃这个就一次性都补回来了，吃得我很满足http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif—— 五柳炸蛋" TITLE="家常菜 —— 五柳炸蛋" />。

    我做酸甜酱的里面有水、醋、糖和番茄酱，比例是2:1:1:1。水、醋、糖混合好，番茄酱要先用油稍稍炒一下，这样颜色会更鲜红，再把糖醋水加入，接着加入五柳，勾芡，淋在半煎炸好的鸡蛋上，完成了。这个酱汁做酸甜排骨、茄汁猪扒、生炒骨、松子鱼都是很好吃的，当然可根据跟人爱好调整甜酸的程度，但如果要加五柳的话，先不要加太多糖，五柳本来是甜的，可以加了五柳后，稍做调整，我就另外加多了番茄酱。这次用了盛记的番茄酱，味道不错哦。

    五柳炸蛋，很传统的粤菜，现在很少饭店有了，希望这个传统的菜能保存下去。这次我真的迟到五柳了，在外面吃都没有五样，包括：子姜、茭头、胡萝卜、青瓜、大头菜。

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再补一张大头http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif—— 五柳炸蛋" TITLE="家常菜 —— 五柳炸蛋" />，又想再吃。

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我的家常菜