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每逢佳节胖三斤,秤了一下体重,真的好后悔竟然吃了那么多。不过只要合理调养,会瘦回来的哦。(请相信我>_<)
今天做了一款消食美味的“山楂酸梅汤”,非常简单,材料也很容易买到。酸梅生津止渴,山楂消食,可以帮助调理肠胃,今天就来试试吧。

材料:干山楂30片 乌梅10粒
陈皮5g
甘草10g 冰糖45g
(刚好买了新鲜山楂,增加了三颗在里面)

【制作方法】:
1 将所有材料(除冰糖外)稍微浸泡几分钟洗净。
2 装入北鼎养生壶中,浸泡半小时后,按下“养生汤60min”按钮。
(没有养生壶的,就把材料放入锅中煮沸后,关小火煮60分钟)

3 冰糖放入煮好的酸梅汤,冰糖及会自行融化,晾凉即可食用或装瓶。

(煮好后,汤色已经很浓了。而且喝完后,其实还可以再煮一壶的。)
4 具有消食功效又美味的山楂酸梅汤就做好了。冬天就暖暖的喝。如果夏天,可以放凉了再喝。
【健康小Tips】:
酸梅的功效:防老化、益肝养胃、生津止渴、润喉,中和酸性代谢产物等。
山楂的功效:性微温,味酸、甘。开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,降低血脂,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。辅助治疗跌打损伤。
值得注意的是:对于孕妇来说,山楂就不要放了,因为山楂会引起宫缩,可能引发流产。

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