黑茶简介： 成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶及湖北黑茶。
　　  
　　不是红茶也不是绿茶，不是花茶也不是白茶，在2010年，名不见经传的黑茶却身价暴涨——50年前的老茶拍出48万元，入选“中国世博十大名茶”，万两黑茶砖以278万元的天价拍出……
　　  
　　业内人用“黑茶疯了”描述黑茶今天的状态。
　　  
　　黑茶疯了，并以迅猛之势席卷全国。记者多日调查发现，“黑茶疯了”已传染到了长春。长春过百茶叶收藏者闻风而动，出资藏茶，长春茶叶市场变革暗涌。
　　  
　　“黑茶马上要开始新一轮涨价。”转型专售黑茶的茶商郭全说，游资的介入，茶商们无力掌握市场，黑茶能否坚守阵地？会否步入当年普洱炒作的后尘？所有人都在等待最后的结局。
　　  
　　“天价”古茶 引起收藏热潮
　　  
　　2010年，收藏界掀起一阵热风，黑茶是主要话题。多年来，产于湖南的黑茶专做边茶（只销往云南、四川等地），价格很低，但去年一整年，它的价格疯涨得让人咋舌——50年老茶拍出48万元，万两茶砖拍出278万，广州茶博会上，某展柜上的一块古老茶砖价格达到400万元。 
　　  
　　“越炒价越高，越高越有人来收藏。”长春茶商说，要想成名茶，就要炒作，这是行内的潜规则。通常越陈越好的茶，才可能被认做投资项目，被大家追捧，与当年普洱一样，黑茶具有炒作潜质，刚入大众视野便被蒙上了一层神秘的面纱。而且，产地不断传出减产之说，让收藏者们更加坚信黑茶的稀缺性，茶价不断上涨。
　　  
　　据调查，收藏风先在南方兴起，后传到深圳、广东，年前传到北京，如今，已悄然潜入长春。
　　  
　　记者从长春茶叶协会了解到，虽然还未出现大资金收藏的藏家，但长春零资收藏黑茶的已超过百人。记者走访中发现，收藏者普遍看好黑茶的涨价潜力，更有茶商集结全部资金押在黑茶上。记者调查发现，其中有的市民竟然借钱购进黑茶，等待黑茶一朝成金。

“边茶”入市 想成名茶先炒作
　　  
　　如此疯狂收藏，黑茶与它的“天价”是否相称呢？
　　  
　　长春市福泉茶都的一名普通茶商，2010年，闻到湖南黑茶味道的他做出了重大决定，店内的商品向黑茶倾斜，如今，他成了长春最大的黑茶专售店。在他的店内，记者看到30多个种类的黑茶，价位由十几元到几千元不等，5柱售价4000多块的千两茶整齐排列，来店内购买咨询的顾客不少。他说，多年来，黑茶一直销往云南、四川、广西等地，销售一直受控制。近几年，开始作为商品流入市场，参加各地展会，身份暴增。
　　  
　　“要想成名茶，必须要充分炒作。”没有炒作，就没有大红袍，也没有普洱。名不见经传的黑茶突然身价暴涨，成为社会热点，与当地政府的大力推进，茶商对其功能的炒作，游资介入囤货都分不开，炒茶就是炒话题。         
　　  
　　是否有游资介入黑茶的话题一直受到关注，社会各界看法不一。记者与国家茶叶质检中心主任郑建国取得联系。他表示，毫无疑问，包括黑茶在内的很多茶叶都对人体有诸多好处，但是否与目前价位相称，还有待进一步研究。黑茶的价格除市场因素外，有些经销商从中进行囤积、炒作，抬高了黑茶的价格，而黑茶的发展走势，还有待市场检验。
　　  
　　　长春茶叶协会：理性消费 避免损失
　　  
　　“游资介入和恶意炒作，肯定会抬高黑茶的价格。”长春茶叶协会会长侯庆生很忧虑。他说，茶对南方人已经不足为奇，而对东北人来说，大家对茶叶知之甚少，极有可能成为最大受害者。
　　  
　　他说，黑茶的口感和收藏价值是值得肯定的，但每款茶都有三六九等之分，等级之间差别极大，要想购买或收藏，一定要了解产地、品质、标准，懂得鉴别优劣。南方人经常喝茶，消费要理性一些，而对北方人来讲，极易被夸大的疗效和炒作鼓动，花费不少钱，却成为别人发财路上的垫脚石，黑茶一旦走向普洱旧路，将对北方市场形成较大冲击。
　　  
　　“理性消费，黑茶的疗效仍在研究中。”侯庆生说，每个人的说法都只能代表个人见解，黑茶最终命运就是能否通过市场的考验。