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喝茶能导致结石?—请听专家说茶

(2011-01-14 16:46:43)
标签:

开封

胆结石

尿路结石

陈茶

消化系统疾病

    最近,一位来自浙江的朋友向我咨询了一个问题,就是喝茶是否能够引起结石。他们一家人都有喝茶的习惯,常喝陈年的普洱茶。他的妻子患过胆结石,做过切除手术。前几天,他也感觉到自己的肝部有轻微疼痛的感觉。去医院检查,发现也患了结石。不过,因为治疗及时,不用做手术,免除了手术的痛苦。为这个事,他百思不得其解。他们夫妇两家的长辈们都没有得结石的经历,他们家也特别注意卫生和养生,难道得结石是因为长期喝茶所致?

    最近有很多喝茶的人士咨询过我同一个问题,在此,我统一作答:

胆结石是胆管树内(包括胆囊)形成的凝结物,是临床最常见的消化系统疾病之一。形成的原因有很多种,如:喜静少动、身体肥胖、饮食过量、不吃早餐、餐后零食、遗传因素等。

 

    我通过查阅一些专门的书籍,仔细研究茶艺和茶的制作流程,发现了一些问题。喝茶的确有助长结石形成的可能,特别是输尿管结石和肾结石,因为尿路结石的成份中,约八成属草酸钙结晶,而国人酷爱的茶叶成份中富含草酸,有尿路结石病史及家族史者,要特别注意喝茶的量与方式。

 

    而且,值得一提的是,普洱陈茶一般要存放三、五年,陈放要在阴干无杂味的地方,包装的要求是防潮不透光,但不要抽真空不要冷藏。湿度高的时候不要开封,不要常开封,受潮后要再干,再干的方法依茶的种类选择低温干燥或高温干燥。这些条件本来不算太苛刻,但是一般的经销商很难做这么细致,陈茶的局部容易腐败变质。变质后的陈茶有很多致癌物质。虽然口感更加醇和,但是危险系数也相应增加了。

 

    我给患结石的朋友们建议:治疗之中不喝陈茶,结石治愈之前少喝茶。目前有一种新茶,叫琥珀金茶,快速发酵,口感醇厚,习惯喝普洱茶的朋友可以选择琥珀金茶。除此之外,胆结石患者还要注意以下几个方面的生活常识:

1. 维持理想体重。

2. 保持运动的习惯。

3. 注意饮食安全卫生、定时定量。

4. 绝对禁止暴饮暴食。

5. 避免长时间以坐姿从事工作。

6. 避免过于疲劳。

7. 不穿著束紧胸腹的紧身衣物。

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