夏季，很容易出现食欲不振、口腔溃疡、牙痛、大便干燥等“上火”症状。所以，专家指出，在饮食方面，要多吃一些凉性果蔬，能有效预防、改善“上火”症状。那什么是凉性果蔬？凉性果蔬有哪些呢？

    一、什么是凉性果蔬

    凉性果蔬是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的瓜果、蔬菜。适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥等导致的内火、蓄热等“热”症。

    二、吃凉性果蔬的益处

    夏季多吃凉性果蔬，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火、排毒通便，养生养颜。

    三、凉性果蔬有哪些

       1、凉性蔬菜: 黄瓜、苦瓜、冬瓜、西红柿、菠菜、芹菜、苦菜、空心菜、大白菜、莴笋、莲藕、竹笋、香菇、茄子等。

       2、凉性瓜果: 西瓜、香瓜、甜瓜、柚子、梨、苹果、香蕉、葡萄、草莓、橙子、猕猴桃、奇异果、桑葚、柿子等。

    专家提示: 由于夏季高温，细菌滋生、蔓延较快，是肠胃疾病和传染病多发季节。所以还应多吃大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、蒜苗等可以杀菌、消毒，预防疾病。