对于夏季"吃苦"养生，人们一直存在很大的争议，有的提倡夏季养生重在养心、宜多"吃苦"，也有的认为夏天吃"苦"并非养生妙法，那么夏季该不该吃苦呢?中国中医本期中医扫盲班：夏季“吃苦”切勿盲目。

扫盲班通过夏季吃苦误区、吃苦要辨清体质、夏季吃苦有讲究、夏季吃苦还是持辛、夏季饮食少苦多辛适当酸几大问题来为你全面讲解夏季吃苦事宜。

中医五行学认为，夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，但五味中，苦与心相对应，苦味可旺心气，夏季心火本旺，此季如果多食苦味食物，心神更易涣散，反而应多食辛味食物，以免夏季心气过盛而制肺气，由于心火能够克肺金，而辛味归肺经，所以在夏季，尽管天气热，人们可以适当多吃些辛味的东西，如萝卜，葱白、姜、蒜等，其有发散、行气、活血、通窍、化湿等功用，可补益肺气，尤其是肺气虚的人更应如此。中医认为苦味食物均属寒凉，固患有脾胃虚寒、脘腹疼痛、大便溏泄的病人也不宜食用苦寒食物，否则会加重病情。因此，夏季吃苦要先辨清体质，切不可盲目进食。夏季饮食养生的一个原则：少苦多辛适酸味，取其收敛、固涩的之功，以收敛易耗散的心气，避免心神受伤。看来，夏季吃苦确实有很多讲究，大家吃苦要经心了。

文章来源：中国中医网http://zy.china.com.cn/ztjj/zysmb14/index.html

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