每天快节奏的生活，让很多上班族渐渐地养成了不吃早餐的习惯。很多人为不吃早餐找了各种各样的理由，比如不饿、没有时间、正在减肥等等。但是疾病却不会因为这些借口而停止侵袭你的脚步。所以，如果你在意自己的话，请科学地吃早餐。

    一、不吃早餐更易胖

    由于现在生活节奏的加快，很多人会不吃早餐。长时间不吃早餐会引起身体的多种问题。甚至还是肥胖的原凶。如果早上胃中没有食物，肯定影响胆汁排泄。如果胆汁总是该排泄的时候不能排泄，就会严重影响肝胆疏泄条达，促发或加重气郁，进而影响脾胃运化，促生痰湿，会出现越不吃早餐越肥胖的情况。

　　专家建议：气郁者具有气机郁结而不舒畅的潜在倾向，应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物，少食收敛酸涩之物。早上不管多忙都要吃早餐。

    二、早餐吃什么？

    儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

　  青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

　  中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。

    此外，专家指出，早餐在起床20至30分钟后再吃为佳，以免引发消化不良；同时不要因为赶时间就吃得太快，这会损伤消化系统。同时早餐尽量定时定点吃，以保证生物钟的规律性。

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