张家界旅游，黄龙洞也是必游的景点，景区位于武陵源风景名胜区内，是世界自然遗产、世界地质公园张家界的有机组成部分，属典型的喀斯特岩溶地貌，立体的洞穴结构，宽阔的龙宫厅及数以万计的石笋，高大的洞穴瀑布，水陆兼备的游览线等构成了国内外颇有特色的游览洞穴，享有绝世奇观之美誉。因为我们是半自助游，时间自己掌握，所以整个洞穴游览下来大约4个多小时，出来已过午餐时间，大家运动了这么久，又累又饿，赶紧除去觅食，司机师傅比较熟悉当地的吃食，于是带我们来到景区附近的一家餐厅，老同学说想吃鱼了，于是这餐主打菜就是鱼，还点了3个小菜，4人4菜，这条鱼3斤多，做法是清炖，热乎乎的一大锅鱼，连吃带喝暖暖的，温胃又解乏。几个小菜也很不错，荤素搭配，这一餐我们也消费了300多，吃的蛮好，特别推荐，这道清炖鱼开片，肉质鲜嫩，汤汁清淡，味道极其鲜美，还可以续汤。

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【清炖鱼开片】还没吃鱼，先来一碗汤，太鲜美了！解饿又解乏。这鱼炖的很入味，奶白色的汤汁特别清淡鲜香，再喝一碗也不腻。鱼片肉质鲜嫩，入口即化的感觉，挺喜欢这种清炖，做法也健康，这样开片炖，不但鱼片入味，而且鱼片吃起来也方便，不油腻，味道更胜一筹。

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【梅菜扣肉】看来这才是真正的梅菜扣肉，扣肉真是倍受人们喜爱，地域不同，做法也有创新，在东北我吃过蘑菇扣肉，当然人家不叫这个菜名，但是做法和长相基本差不多，只是里边的梅菜换成了榛蘑。在凤凰古城吃的那道黑豆扣肉，也是把梅菜换成了黑豆，可见扣肉有多受人们青睐。我更喜欢梅菜扣肉，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻，颜色也漂亮。特别喜欢里边的梅菜，浓郁芳香，非常美味的下饭菜，一碗饭都不够吃。

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【素炒山药片】味道不错，微辣的口感，爽口开胃，也是一道下饭菜。

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【素炒时蔬】这是一道很清淡的小炒，爽口下饭，绿绿的看着就有食欲，这一餐比较清淡，适合旅途，不上火又开胃，吃的舒服。

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